Изследователите са открили хранителното вещество, което може да предотврати стареенето на мозъка: в какви храни го намирате?

Що се отнася до поддържането на мозъка млад, има по-ефективен метод от кръстословиците или пъзелите. Науката казва, че важна стъпка би била да се обърне повече внимание на храненето.

Изследване, публикувано в Frontiers in Aging Neuroscience предполага, че диета, богата на лутеин, хранително вещество, намерено в зеле, спанак, авокадо и яйца, може да предпази мозъка от стареене, пише rd.com. И ако сте над 20 години, това мощно хранително вещество може да ви донесе огромни ползи.

Лутеинът, чудното вещество, което се бори срещу стареенето на мозъка

Лутеинът има противовъзпалителни свойства, които се натрупват в мозъчните тъкани, подобрявайки мозъчната функция. Тялото не може да произвежда лутеин по естествен начин, така че можем да го получим само от храната, която ядем.

Изследователи от Университета на Илинойс анализирали 60 души на възраст между 25 и 45 години. След като измери нивата на лутеин на участниците, изследователският екип наблюдава мозъчната активност, докато изпълнява трудна задача. Според изследователите, възрастните хора, които са имали по-високи нива на лутеин, са имали подобни резултати като по-младите колеги, които са имали по-ниски нива на лутеин.

Стареенето на мозъка може да се осъществи по-бързо, отколкото очакваме

„С напредването на възрастта хората изпитват типичен спад. Изследванията обаче показват, че този процес може да започне по-рано от очакваното “, каза Ан Уолк, авторката на изследването. Въпреки че проучването не може да гарантира причинно-следствена връзка между лутеина и неговите ползи против стареене, не може да има отрицателен фактор, който да ви попречи да включите този вид храна в ежедневната си диета.