Изследователите са открили бактерии, които ви пият

Винаги се е смятало, че има само един начин да се напиете, но напоследък изследователите са установили, че има микроорганизми, които при определени условия произвеждат по-голямо количество алкохол, отколкото се е смятало първоначално.

открили

Ново проучване, публикувано в списание "Cell Press", подчерта какво се случва в човешкото тяло при консумация на определени храни. Явлението първоначално е установено при 27-годишен мъж от Китай, който е имал диета, богата на въглехидрати и захар, поради което през последните десет години е страдал от различни интоксикации и въпреки леченията, състоянието му се е влошило.

Отначало се смяташе, че мъжът лъже за пиене на алкохол, но след няколко теста лекарите установяват, че той има концентрация на алкохол от 400 mg на децилитър, след като е ял нещо с високо съдържание на захар. Джинг Юан, главен изследовател в Столичния институт по педиатрия в Пекин, обясни явлението по следния начин: „Това е еквивалент на 15 изстрела уиски с 40% алкохол, но той всъщност има бактерията Klebsiella pneumoniae в стомаха си. Това е нездравословна, грам-отрицателна бактерия, която ферментира лактоза и може да произведе до шест пъти повече алкохол от останалата част на чревния тракт. "

Чревни бактерии

През последните 20 години голям брой проучвания показват връзката между здрава чревна система и добро физическо и психическо състояние, функционална ендокринна система, различни кожни проблеми и дори рак. По едно време храносмилателната система се смяташе за много проста, състояща се само от дълга тръба, през която преминава храната, но по-късно беше открито, че тя е повече от това. В стомаха всъщност има между 300-500 вида микроорганизми, които образуват семейство от добри и лоши бактерии, присъстващи в почти всяко тяло, някои от които ни помагат в борбата със заболяванията и стреса, предотвратяват затлъстяването и стабилизират нивото глюкоза.

Симптоми за наличие на вредни бактерии

От бактерията Klebsiella pneumoniae можете да страдате от инфекции и наранявания на:

  • мозък (менингит);
  • сърце (ендокардит);
  • кожа (целулит);
  • пикочни пътища;
  • кръв (сепсис).

Симптомите обаче могат да бъдат объркани с няколко състояния, затова е необходима консултация със специалист, за да се получи подходящото лечение.

Как да подобрите здравето на чревния си тракт

1. по-малко стрес - прекарвайте повече време със семейството и близките си, спортувайте по-често, смейте се и танцувайте.

2. избягвайте пушенето - доскоро се смяташе, че пушенето вреди само на белите дробове и гърлото, но може да причини и стомашни проблеми.

3. Спете достатъчно - препоръчително е да спите между 5-8 часа на нощ.

4. здравословна диета - в допълнение към нискокалоричната диета, трябва да намалите количеството сол и захар, за да освободите място за пробиотици, ферментирали храни и пребиотични фибри.

5. консумирайте само необходимите лекарства - понякога е необходимо да приемате антибиотици, но ако ги злоупотребявате, тялото ви ще стане устойчиво на тях, а друг път няма да можете да се борите срещу редица заболявания.