Изгаряне на мазнини

Изгаряне на мазнини тя е тясно свързана с нивата на кръвната захар. Диета за изгаряне на мазнини тя се основава на няколко прости принципа, които диетологът Патрик Холфорд обяснява по-долу.

Трикът, използван за отслабване, е да се спазва диета, която постоянно поддържа нивата на кръвната захар, не е задължително да се яде по-малко или да се спортува повече. Въпреки че всичко това може да ви звучи познато, има някои научни открития, които в комбинация ви осигуряват много по-ефективен начин да отслабнете, но и да държите теглото си под контрол. По принцип това диета за изгаряне на мазнини означава последицата от пет основни стъпки.

1. Консумирайте правилния тип въглехидрати (въглехидрати, захари), необходими за поддържане на баланса на кръвната Ви захар. Това означава да се избират храни, които не причиняват висока кръвна захар, като пресни зеленчуци, боб, леща, пълнозърнести храни и риба. Ако спазвате диета за изгаряне на мазнини, трябва да избягвате рафинирани храни, плодови сокове и други сладки, сладки храни. Единственият и най-точен начин за измерване на ефекта на храната върху кръвната захар и следователно на теглото е измерването на гликемичния индекс за всяка храна. (вижте таблицата на страницата с гликемичен индекс). В книгата "The Holford Diet" авторът предлага да се ограничи приема на въглехидрати до не повече от 40 точки от гликемичния индекс.

2. Изгарянето на мазнините се постига и ако решите да консумирате само въглехидрати с нисък гликемичен индекс и само с храни, богати на протеини. По този начин се намалява както чувството за глад, така и склонността към натрупване на мазнини. Това става чрез ядене на риба с кафяв ориз, тофу със зеленчуци или бобови растения с тестени изделия.

3. Увеличете приема на незаменими мастни киселини и избягвайте наситените мазнини, когато планирате да изгаряте мазнини. Да, вярно е, че някои мазнини помагат за изгарянето на други мазнини. Една от най-вкоренените идеи за контрол на теглото е, че „калорията струва колкото калория“. Не е вярно. Калория от наситени мазнини има друг резултат в сравнение с калория от основна мазнина, която се използва от мозъка, имунната система, кожата, хормоналната система и сърдечно-съдовата система. Освен това есенциалните мастни киселини Омега-3, които се намират в рибите и лененото семе, всъщност противодействат на някои от негативните ефекти на инсулиновата резистентност. Следователно диетите, които съдържат значителни количества омега-3 есенциални мастни киселини, допринасят за загуба на тегло. По принцип това означава консумация на 200 г риба три пъти седмично, както и чаена лъжичка ленено семе дневно или хранителни добавки на Омега-3 мастни киселини дневно. За изгаряне на мазнини също трябва да намалите консумацията на заквасена сметана, тлъсто сирене и мазно червено месо.

Не всеки плод е посочен в диетата за изгаряне на мазнини. Препоръчваме ябълки, круши и плодове. Те имат най-ниския гликемичен индекс от всички плодове и ако ги ядете с 12 бадема, кръвната Ви захар няма да се повиши.

Диетологът Патрик Холфорд представя това диета за изгаряне на мазнини и по личен пример. Той загуби 6,5 килограма за по-малко от два месеца, следвайки принципите, изложени по-горе. Експеримент в Ирландия сравнява диетата за изгаряне на мазнини на Патрик Холфорд с нискокалорична диета с ниско съдържание на мазнини. След три месеца средната загуба на тегло беше шест килограма за диетата на Патрик Холфорд за изгаряне на мазнини в сравнение с само един килограм при използването на другата диета.