Испанските краставици са причинили масови отравяния в Германия

Испанските краставици са причинили масови отравяния в Германия

краставици

Внесени от Испания, краставиците са причинили огнища на чревни инфекции в Германия. Няколко души загинаха в резултат на отравяне с вносни краставици.

По-специално, в испанските краставици са открити изключително патогенните бактерии на Colon Bacillus - Escherichia coli. Симптоми на инфекция - коремни спазми, диария, анемия и в краен случай увреждане на бъбреците. Най-често Escherichia coli може да се намери в месото и млечните продукти. В института Робърт-Кох обаче се предполага, че причината за отравянето може да бъде консумацията на домати, сурови краставици и маруля. Следвайки тази информация, властите посъветваха гражданите да изключат горепосочените продукти от диетата си.

Според последните данни броят на отравянията е достигнал 138, въпреки че обичайната статистика наброява 60-70 случая. Избухването на подобни инфекции се наблюдава в Дания. Не могат да бъдат изключени случаи на интоксикация от силно патогенните бактерии Colon Bacillus - Escherichia coli в Обединеното кралство, Швеция и Холандия, съобщава DW-WORLD, цитирайки резюмето на Хамбургския хигиенен институт.