Искате ли да живеете дълго? Не се занимавайте с ограничаване на калориите!

Констатациите идват от продължително проучване, продължило 25 години, и противоречат на теорията, че простото намаляване на калориите може да забави процеса на стареене. За разлика от това, нови открития показват, че генетичните фактори и диетичният състав имат по-голямо влияние върху дълголетието.

С течение на времето няколко проучвания подкрепят идеята, че ограничаването на калориите помага за удължаване на живота. Такива експерименти бяха проведени върху цилиндрични червеи и плъхове. Съвсем наскоро молекулярни изследвания предполагат, че ограничаването на калориите или използването на съединения, имитиращи този процес, може да предизвика каскада от промени в генната експресия, явление, което би довело до по-бавно стареене.

През 2009 г. друго проучване - започнало през 1989 г. в Националния център за изследване на примати в Уисконсин (WNPRC) - стигна до заключението, че ограничаването на калориите удължава продължителността на живота на маймуните резус. Изследователите установяват, че само 13% от маймуните на нискокалорична диета са починали от свързани с възрастта заболявания, в сравнение с 37% в контролната група. Една от причините за тази разлика е, че приматите са имали нездравословна диета. Чрез намаляване на калориите маймуните, участващи в изследването, стават по-здрави поради простия факт, че ядат по-малко нездравословна храна. Маймуните в проучването на WNPRC са имали диета, която съдържа 28,5% захароза, в сравнение с маймуните, които са участвали в изследването на NIA и са консумирали диета само с 3,9% захароза.

Освен това приматите от контролната група на WNPRC са яли по-големи количества храна в сравнение с тези в проучването на NIA, които са получавали фиксирани порции. Поради тези причини резултатите от проучването на WNPRC може да се дължат на контролна група от нездравословни индивиди, а не на ограничената по калории група „диета за дълголетие“.

От друга страна, учените, които изучават ограничаване на калориите при мишки, са изправени пред противоречиви резултати, които те приписват на генетичното разнообразие. Възможно е генетичните вариации да обясняват някои противоречиви резултати, открити в двете проучвания върху маймуни, като се има предвид, че маймуните NIA са от Индия и Китай, докато тези в WNPRC идват само от Индия.

Междувременно няма достатъчно доказателства, че ограничаването на калориите помага да се забави процесът на стареене при хората. Въпреки че наблюдателни проучвания показват, че хората със средно тегло са склонни да живеят най-дълго, има учени, които вярват, че дълголетието е по-свързано с генетичните фактори.