СИБИУ ПНЕВМОФТИЗИОЛОГИЯ БОЛНИЦА
Хранителен блок
Хранителният блок работи от 2014 г. на ново, модерно място, проектирано и построено в съответствие с изискванията на стандарта ISO 22000 за безопасност на храните, в съответствие с функционалните схеми.
Новият хранителен блок гарантира повишена ефективност при приготвянето на храна за хоспитализирани пациенти, както и нейното превъзходно качество чрез внедряването на системата HACCP, с мониторинг на критичните контролни точки при приготвянето на храна.
В рамките на хранителния блок се намират следните интервали:
1. Приемане и съхранение на храна (с хладилна линия за всяка категория храни);
2. Пространства за първична обработка (4 отделни помещения за зеленчуци, месо, яйца и риба);
5. Собствена кухня (топла кухня, кухня за закуска, пространство за чай; място за диети);
7. Разпределителни офиси (с асансьор за храна, който обслужва секциите);
8. Трапезария за дежурен медицински персонал;
- 6 прости съвета, за да не нарушите диетата си
- Сърдечни заболявания - Храни, забранени в диетата на сърдечно болни - правилната диета
- Имате проблеми със стомаха.Каква диета трябва да спазвате
- Сериозни заболявания, лекувани с гладуване
- Болести на жлъчния мехур (жлъчен мехур) симптоми диагностика лечение диета Клиника