Храната, която не трябва да липсва в диетата на румънците. За съжаление малцина го консумират

Храната, която не трябва да липсва в диетата на румънците

Искаме да отслабнем, но това не означава, че отрязваме всичко от менюто. Ключът към успеха е да се храните балансирано. Какви храни не трябва да липсват в килера и хладилника по всяко време на годината?

Ключът към успеха е здравословното хранене. Елементът, който не трябва да липсва в рутинното хранене

Балансираната диета съдържа зърнени храни, замразени продукти, плодове, семена, зеленчуци и прясно месо. Чанта пълнозърнести храни за закуска не трябва да липсва в списъка със зърнени храни. Консервирани домати, боб, грах, моркови също не са забранени. Списъкът включва още шам-фъстъци, орехи, бадеми. Не забравяйте млякото, натуралните цитрусови сокове, сиренето, киселите млека и яйцата.

Според диетолога Михаела Билич последният елемент е този, който не трябва да липсва в нашата диета. Съдържа много калории, но има силата да засища тялото повече от всяка храна на пазара.

„Природата е успяла да концентрира в яйцето всичко, което е най-добро по отношение на храненето. Яйцето има 50 грама и само 80 калории. Яйцето обаче е шампион по отношение на ситост (насища повече от всяка храна) и качество на протеини (съдържа стандартни протеини).

Няма протеини с по-висока биологична стойност и по-висок коефициент на използване от тези в яйцата. Ако считаме 100 максимален индекс на употребата на протеини, яйцето има биологична стойност 93,7, докато стойността за млякото е 84,5, за рибите 76 и 74 за говеждото ”, пише диетологът.

Проучване: Прекомерната консумация на яйца води до сърдечно-съдови заболявания

Считано за здравословна храна поради високия прием на протеини, яйцето, от друга страна, може да бъде опасно за нашето здраве поради високите нива на холестерол. Проучване, включващо близо 30 000 души, показва ясна връзка между ежедневната консумация на яйца и повишения риск от сърдечно-съдови заболявания и преждевременна смърт.

„За всяка половина от допълнително консумираното яйце рискът от страдание от сърдечни заболявания се увеличава с 8%. Искахме да видим как количеството холестерол, което редовно консумирате, е свързано с дългосрочни сърдечни проблеми и смъртност “, казват изследователите.

Участниците бяха следени отблизо за период от 31 години и резултатите са шокиращи. Близо 5400 са имали сърдечно-съдови проблеми през живота си, а над 6000 са починали от здравословни проблеми, които могат или не могат да бъдат свързани със сърдечни проблеми. Резултатите са адресирани до тези, които консумират поне едно и половина яйца дневно. По-точно, почти 300 mg холестерол.