Хайверна салата за закуска

Хайверът винаги се е смятал за деликатес, тъй като в миналото са се сервирали само на масите на аристократите. Сега те се превърнаха в много популярен продукт у нас и ако се приготвят у дома, по здравословни рецепти, хайверът е полезен за нашето тяло. Въпреки това, както всяка друга храна, те трябва да се консумират умерено.

Бебетата са полезни поради значителния прием на омега-3 полиненаситени мастни киселини, които предпазват сърцето и са полезни срещу затлъстяването или диабета. Стойността на хайвера се дава от цвета им, като най-ценен е черният хайвер или хайверът. След това идват червени яйца или манджурски яйца, получени от сьомга и бели яйца или яйца от есетра.

Хайверна салата - бърза алтернатива на закуската

Хайверната салата е изключително вкусна и поради това много хора я предпочитат за закуска, вечеря или като лека закуска. Тост със салата от хайвер е чудесна идея за закуска, особено ако сте в бягство. Обикновено освен салата от хайвер можете да добавите и сирене, маслини, домати, краставици, лук, репички или всяка друга съставка, която харесвате. Също така, хайверната салата се съчетава много добре с черен хляб. Моля, обърнете внимание, че черният хляб се препоръчва особено за тези, които са на диета.

Хайверната салата е много питателна

Друго предимство, което си струва да се вземе предвид, когато решим да ядем салата от хайвер, е фактът, че препаратът е много хранителен, така че ни държи гладни за дълъг период от деня. В същото време хайверната салата се препоръчва да се яде студена, в противен случай може да е малко гадно.

Неща, които трябва да имате предвид при приготвянето на здравословна салата от хайвер

Първото нещо, което трябва да имате предвид, когато избирате да приготвите салата от хайвер, е откъде идват. Изберете яйца, които имат санитарно-ветеринарно разрешение, тъй като те могат да бъдат замърсени с паразитни яйца. Препоръчително е да използвате лимонов сок при тяхното приготвяне, тъй като той създава кисела среда, която унищожава всякакви бактерии.

Втори съвет би бил използването на рапично масло или зехтин, тъй като е много по-здравословна алтернатива на класическото слънчогледово масло.

Трети съвет би бил да се избягва търговски приготвената салата от хайвер, тъй като те съдържат редица добавки, много майонеза и опасни Е. Най-здравословната и вкусна хайверна салата си остава тази, приготвена у дома, защото ние сме майстори на съставките, които използваме.

Закуската е много важно хранене - тя може или да направи деня, или да го пречупи.