Ориз с хайвер

Това ястие ви позволява да приложите своите кулинарни знания, за да създадете вкусно и екзотично ястие само за 30 минути. Ще използваме в изобилие артишок, дехидратирани домати и подправки за ориз или хайвер. Опитай!

дехидратирани домати

съставки

  • 250 г ориз
  • сол
  • 50 мл масло
  • 3 скилидки чесън, нарязани на четвъртинки
  • 2 чаени лъжички Вегета
  • 100 г дехидратирани домати
  • 80 г зелени маслини, без семена
  • 3-4 консерви от артишок
  • ½ чаена лъжичка пипер
  • 3-4 супени лъжици лимонов сок
  • 50 г хайвер (хайвер)
  • 1 супена лъжица пресен, нарязан магданоз

Подготовка

  1. В леко подсолена вода сварете ориза. След кипене, ако водата не се е изпарила, изцедете излишното.
  2. Печете чесъна в сгорещено олио, добавете Вегета, след което свалете от котлона.
  3. След охлаждане маслото се оттича (запазвайки го за по-късна употреба).
  4. Добавете домати, маслини, артишок и черен пипер върху ориза и добавете рибата, охладеното масло и лимоновия сок.

Обслужване: Смесете бавно ориза, след което покрийте горния слой с хайвер и подправете с магданоз.

Съвет: Друга идея за сервиране е да се използва лист маруля, пълнен с ориз, върху който се поставя хайверът.

Хранителни стойности

Ако тази публикация ви е харесала, споделете я