Гъби циулама

Едно от най-вкусните ястия от конезавода, трябва да го опитате и вие. Приготвя се много лесно, можете да го комбинирате с полента или картофи.

съставки

Следвайте стъпки

Измийте и почистете гъбите. Сварете ги и ги оставете да врят 20 минути.

След това ги оставете да се отцедят и охладят.

Нарежете тънко всички гъби.

Пригответе рецептата за бял вегетариански сос с двойно количество съставки.

Когато сосът е готов, добавете гъбите.

Добавете ситно нарязания чесън.

След това ситно нарязаните зеленчуци.

Разбъркайте всичко добре и махнете от котлона. Това е цялата рецепта, ако направите друга полента, ще си изядете и пръстите:)

Сега намерете любимите си рецепти в нашата книга Топ 50 рецепти стъпка по стъпка, първата книга в Румъния с рецепти, представени подробно със СНИМКИ на СТЪПКИ, истинско визуално ръководство, лесно за следване по време на процеса на готвене.

Книгата може да бъде намерена в партньорските книжарници на издателство Curtea Veche или онлайн тук.