ExVeganism - Обратна връзка и отговори

Бях готов за масово намаляване на аудиторията си, след като обявих, че се отказвам от веганския подход. Щеше да ми се стори логично, въпреки че не знаех точно какъв процент от веганите ме следват. Бих приел промяната без проблеми, защото така или иначе животът ми не зависи от успеха на проекта Haplea Fructaliu.

Е, изобщо не беше така. Напротив, имах десетки впечатляващи имейли с подкрепа от хора, които ме разбират, които осъзнават, че ми е било трудно да взема такова решение. Писаха ми хора, които се борят да накарат веганството да работи и които започнаха да стават скептични, защото имат редица проблеми.

Като цяло тези от моя списък с новини оценяват новия подход, който намирам за по-балансиран, без да е идеологически ограничен. Той оценява факта, че слушах сетивата си и реших, че трябва да консумирам нещо друго.

По-конкретно, в цифри:
списък с новини: отписване: 1; нови абонати 11; общо 745
покровител: отстъпления: 1; новодошли: 1 - общо 46

Отдадох тази неочаквана подкрепа на факта, че не фокусирах посланието си върху веганството, а върху човешкото хранене на предците. Идеята ми беше да приближа храната до това, което хората са консумирали в праисторията. Не бях фокусиран върху идеята да елиминирам храни от животински произход и да ги заменя с всички видове преработени храни, базирани на съвременната хранителна индустрия.

И ... когато тегля чертата и продължавам тихо с други статии, разбрах от няколко приятели, че има друг аспект на обратната връзка от тези в моя списък с новини. „Горещо се говори за вас във вегански групи във Facebook.“ LOL

Отивам към връзките, чета и докато минавам през негативните съобщения, пълни с омраза, подигравки и глупости, правя едно нещо: Колко вдъхновен бях да се откажа от социалните мрежи преди 6 месеца. Каква ужасна среда на човешко взаимодействие. Хората там не са виновни, те са жертви на системата, в която работят. Facebook, подобно на други социални мрежи, възнаграждава картата, негативизма, скандала. Алгоритмите са проектирани така, че ако определена публикация води интензивен дебат, тя се извежда пред възможно най-много потребители. Оставете ги да дойдат и да изразят мнението си, да останат на страницата колкото е възможно повече, да увеличат приходите от реклама. Особено дебатите по морални въпроси са силно предпочитани от алгоритъма.

Как така аз лично не получих отрицателни съобщения от всички, които са в моя списък с новини, с всякакви атаки? Защото това е директен начин за комуникация, лично, от един човек на друг. Във Facebook коментарите са безлични, „извикани публично“, от хора, които не познават много добре темата, за която се говори, но които се нуждаят от социалното приемане на пакета. Забелязах сред онези, които ме нападнаха по този повод, хора, с които в миналото съм имал разногласия в същата социална мрежа, а сега те се възползваха от топката в мрежата, за да направят смачка. Просто този път играят сами. Няма никой от другата страна на терена.

В крайна сметка всичко се свежда до лична оценка. Ако не харесвате мъжа като цяло, няма да го приемете, дори ако е част от вашата веган група. Видях това в социалните мрежи, докато бях в тях. Забелязвам го в youtube каналите. Веганите се канибализират взаимно. Durianrider, Vegan Gains, Vegan Cheetah и други като тях са направили веганското движение таблоиден тип.

Очевидно имаше много прилични съобщения и уместни проблеми, на които ще се опитам да отговоря:

Други успяват да бъдат вегани?

Прост и кратък отговор: твърд. Имам приятелка, която е веган повече от 20 години и знам колко се бори и какви здравословни проблеми е имала. Тя е етично веган. По принцип не би яла животински храни, колкото и здраво да се влошаваше здравето й. Ако я попитате, тя ще ви каже, че веганството не е оптимално за здравето.

Тези, които са се противопоставяли на веганството повече от 10 години, го правят или като го допълват масово, или приемат влошаване на тялото (проблеми със зъбите, костите и имунната система), или дори фантазират за диетата от време на време.

Особено когато сте поели ролята на хранителен гуру и животът ви зависи от този проект, няма да приемете, че веганството не работи, от страх да не загубите клиенти. И ако следвате такъв лидер на мнения, очевидно ще видите повече от положителните аспекти на веганския живот, няма да сте участник в трудни моменти.

Да не забравяме, че до преди няколко дни бях „успешен веган“. Убеден съм, че в много случаи бях даден за пример за начин, по който веганството може не само да работи, но дори да помогне с представянето. Междувременно в действителност ситуацията беше различна.

Не сте приложили веганството правилно. Не знаете как да се храните

Очаквах да бъда обвинен, че диетата ми е дефицитна и че не мога просто да ям плодове и зеленчуци в продължение на 7 години и след това бях изненадан, че диетата не работи. Наистина ли? Някой друг мисли ли, че диетата ми се състои само от плодове? Че не съм опитвал периоди с всякакви вегански храни, за да успея във веганството?

Имахме периоди, когато въвеждахме зърнени култури, бобови растения, корени, преработени вегански продукти. Нищо не работи. Напротив, беше по-лошо.

Все още вярвам, че плодовете са идеалната храна за въглехидрати, хранително подходяща за хората. Зърнените култури не носят нищо повече от плодове. Напротив, те са по-лоши в хранително отношение и причиняват всякакви проблеми в организма. Опитах бобовите растения като източник на протеин. Най-много ми причиняват стомашно разстройство. Единственото бобово растение, с което се разбирам добре, е черният боб. А бобовите култури дори нямат значителен прием на протеини. Повечето калории също идват от въглехидрати. Нямаше смисъл да се ядат други въглехидрати от някои трудно смилаеми зърна след всички въглехидрати в плодовете.

Опитах и преработени вегански продукти, тофу, зеленчуков бургер, екструдирана соя. Въпреки че храносмилат добре, в храненето им липсва нещо. Нашето тяло чака протеини, пълни с други хранителни вещества като мазнини и витамин А, да бъдат усвоени. Ще говоря за това в следваща статия.

Трябва да разберете, че преди да стигна до тази промяна, опитах всичко възможно, за да накарам веганството да работи. Неволно веганството ме превърна в „диетолог“. Трябваше да прочета десетки книги и стотици изследвания, за да намеря отговора на въпроса „Как караш веганството да работи?“.

По-добре е да не избирате млечни продукти вместо риба?

Този въпрос ми беше зададен с идеята, че млечните продукти означават по-малко зло, защото животното не умира. Когато ядете риба, вие отнемате живот. Спорно е и е трудно да се стигне до заключение. Както казах в статията „без мляко“, ако извънземна раса дойде да се отнася към нас като към животни, аз съм убеден, че повечето жени предпочитат да се ядат като храна, отколкото да се доят цял живот. неподходящо пространство. По същия начин кравата в хранително-вкусовата промишленост има неприятен живот, ако я сравните с този на океанска риба, която в крайна сметка е уловена в мрежата. Рибата е в заобикалящата я среда, докато животът й не се изяде от други риби или от хора.

Ако говорим за крава в страната, на която е позволено да пасе свободно, ситуацията очевидно е различна, но колко от нас имат възможност да купуват млечни продукти от страната?

Ако разгледаме храненето. Рибата е по-подходяща в диетата, човешката раса има много по-дълга история в консумацията на риба, отколкото в консумацията на мляко, което се появи наскоро. Лично млечните продукти ми причиняват твърде много слуз и акне, за да се считат за храна.

Отвратително е да ядеш сурова риба

Когато сте лишени от определени хранителни вещества, храните, които обикновено ви се струват отвратителни, стават апетитни. Рептилският мозък поема контрола и всякаква рационализация и идеологизация изчезва. Този глад ще изчезне веднага щом се задоволят хранителните нужди. В дните след смяната ядох повече сурова риба и след като тялото получи това, от което се нуждае, апетитът за риба намалява, консумацията намалява до необходимия минимум.

Ето защо исках да го ям суров. Защото, ако го приготвих на скара/фурна, нямаше да знам дали атракцията идва заради начина на приготвяне или за самата риба. Суровата риба е напълно приемлива храна в много култури, няма нищо необичайно. А в Швеция дори гнила риба обикновено се яде като лека закуска.

Имам здравословни проблеми, но предпочитам да умра, отколкото да консумирам други същества

Ето изявление, което ухапва алтруизъм и състрадание, но всъщност крие грубо невежество. Растенията са същества, те имат живот в себе си. Когато ги консумирате, вие убивате други същества. Дори ако от "същества", този, който е направил изявление, вероятно се отнася до животни, като консумирате растения, вие сте отговорни за смъртта на много животни. За да отглеждат собствени растения, хората трябва да убият много животни, за да защитят реколтата си. Тези животни се наричат вредители. От момента, в който има място за отглеждане на парцел земя и до момента, в който животните нямат достъп до района, хиляди животни умират, чиято единствена вина е, че те искат да съществуват.

Можете да си пъхнете главата в земята и да кажете, че сте добри и честни, когато ядете салата вместо риба, само защото не разбирате как растението има своя собствена интелигентност и свой собствен начин на взаимодействие с околната среда, защото не разбирате, че някои екземпляри от животинското царство трябваше да умрат, докато салатата стигне до вашата маса, или защото не разбирате, че в салатата се крие супа от микроорганизми (т.е. същества), която унищожавате най-вече с много ниското pH на стомаха си.

В крайна сметка изглежда алтруистично по отношение на животните, че въпреки че осъзнавате, че имате здравословни проблеми поради недостатъци, все пак решавате да не ги консумирате. С идеята, че всичко е наред, аз ще умра и те ще живеят. Промиването на мозъци толкова ли е изразено в днешното общество, че самият инстинкт за опазване и оцеляване вече не работи? И в съвремието, ако развиете здравословни проблеми, не просто умирате. Вие се превръщате в тежест за медицинската система и близките ви.