Ефектите от диетата върху психичното здраве

Нов анализ от експерти в областта потвърди, че диетата влияе значително на психичното здраве и благосъстоянието. Експертите обаче предупреждават, че доказателствата за много диети са доста слаби.

Тази публикация, която е най-новият анализ в областта на хранителната психиатрия, е създадена от Nutrition Network и публикувана в European Journal of Neuropsychopharmacology.

Водещият автор на това изследване, професор Сузани Диксън от университета в Гьотеборг, Швеция, спомена:

„Установихме, че има все повече доказателства за връзка между лошото хранене и влошаващите се разстройства на настроението, включително тревожност и депресия. Много често срещани мнения за въздействието на някои храни върху здравето обаче не са подкрепени с ясни доказателства. "

Средиземноморската диета може да осигури защита срещу депресия и тревожност

Изследователите установяват, че има някои случаи, в които връзката между диетата и психичното здраве е добре установена. Като например способността на диета с високо съдържание на мазнини, но с ниско съдържание на въглехидрати (кетогенна диета) да помогне на децата с епилепсия. Друг пример би бил ефектът от дефицита на витамин В12 върху депресията и умората.

Освен това изследователите намериха добри доказателства в случая на средиземноморската диета, която е богата на зеленчуци и зехтин. Той показа ползи за психичното здраве, тъй като осигурява защита срещу депресия и тревожност.

За много храни и добавки обаче доказателствата не са категорични, включително употребата на добавки с витамин D или храни, за които се смята, че са свързани с ADHD или аутизъм.

„В случая на отделни заболявания открихме много смесени доказателства“, каза професор Сузане Диксън. Тя продължи - „Например в случаите на ADHD можем да видим, че увеличаването на рафинираната захар в диетата може да доведе до повишена хиперактивност и ADHD, докато консумацията на пресни плодове и зеленчуци изглежда предпазва от тези заболявания. Но проучванията в тази област са малко и много от тях са кратки и поради тази причина дългосрочните ефекти не могат да бъдат подчертани. "

Проучването потвърждава, че докато някои храни могат да бъдат свързани с психични разстройства, тази връзка не обяснява много за това как тези храни влияят на психичните заболявания и защо.

Храненето в утробата и през първата част от живота оказва значително влияние върху мозъчната функция

Изследователите на проучването вярват, че необходимостта от свързване на определени ефекти върху психичното здраве от доказани диетични причини трябва да бъде основният интерес за бъдещи изследвания в областта на хранителната психиатрия.

Според професор Суззайн Диксън има общо вярване, че хранителните съвети за психично здраве се основават на ясни научни доказателства. В действителност е много трудно да се докаже, че някои специфични диети или компоненти на конкретни диети могат да допринесат за психичното здраве.

Изследователите потвърждават, че някои храни могат да бъдат свързани с психичното здраве, например храненето в утробата и през първата част от живота има значително влияние върху мозъчната функция по-късно в живота. Но доказването на ефекта от диетата върху психичното здраве сред населението е много по-трудно да се постигне.

В сравнение с тестването на наркотици, тестването на храни е много по-трудно

„При здрави възрастни диетичният ефект върху психичното здраве е доста малък. Това прави откриването на тези ефекти доста трудно. В някои случаи някои хранителни добавки могат да действат само ако има недостиг в лошо проектирана диета. В същото време трябва да вземем предвид генетичния фактор. Разликите в метаболизма, колкото и да са фини, могат да доведат до различен отговор, когато става въпрос за диетични промени.

Освен това трябва да се вземат предвид особените трудности, свързани с диетичните тестове. Храната не е лекарство и поради тази причина трябва да се тества по различен начин от лекарството. Можем да дадем на човек плацебо хапче, за да забележи наличието или отсъствието на благоприятните ефекти на тестваното лекарство, но не можем лесно да дадем плацебо храна. "

Водещият автор на това проучване заключи, като спомена, че хранителната психиатрия е ново поле и че посланието на този анализ е, че ефектите от диетата върху психичното здраве са верни. Въпреки това не следва да се правят заключения въз основа на временни доказателства. "Нуждаем се от дългосрочни проучвания, за да разгледаме ефекта от ежедневните диети."