E407 - Карагенан

E407 - Карагенан (хранителна добавка) - e.slabute.ro

E407 или карагенан това е желиращ агент, сгъстител.

Естествено е, че се извлича от червени водорасли от семейство Rhodophyceae.

Карагенанът е линеен, сулфатиран полигалактан. Предлага се в търговската мрежа под името капа-карагенан, йота-карагенан, ламбда-карагенан.

При лабораторни животни (плъхове) той причинява рак на дебелото черво, като имуносупресор.

Той определя бавното усвояване на минералите, като е слабително, когато се консумира в големи количества.

Доказано е, че причинява язви и рак. Честата консумация не се препоръчва.

E407, Карагенан се използва като Уплътняващ агент, стабилизатор

Произход E407

E407 е естествен полизахарид, получен от различни водорасли (Chrondrus crispus, Gigartina stellata, Euchema spinosum, E. Cottonii) в Европа, Азия и Америка.

Това е сложна смес от полизахариди.

E407 има малко по-различен състав; В допълнение, той съдържа значително количество целулоза.

Максимална дневна доза.

Максималната дневна доза за E407 (Карагенан) то е неограничено.

Странични ефекти

Не са известни странични ефекти за използваните концентрации, но високите концентрации причиняват метеоризъм и подуване след ферментация от чревната микрофлора (подобно на всички смилаеми полизахариди).

Късоверижните карагенани могат да причинят чревна перфорация и не се допускат в храната.

Страничните ефекти на Е се усилват от количеството и редовността, с които обикновено консумираме храните, в които са въведени.

Сред опасностите, които се крият в тялото след консумация на „опасни“ имейли, са: тумори и рак.

Диетични ограничения

Карагенаните могат да се използват от всички религиозни групи, вегани и вегетарианци.

E407 се намира в.

Обсъдете във форума

Ако искате да научите повече информация, да разберете мнение или да споделите своя опит с членовете на общността за отслабване, влезте във форума и дискутирайте за това E в раздела Дискусии за E407 - Caragenan - Slabute.ro.

Други "Опасни E"

Хранителни добавки

Име: E161g - Кантаксантин (кантаксантин) Тип: хранителна добавка Функция: оцветител за храна Максимална препоръчителна доза: 0-0,3 mg/kg телесно тегло; Одобрение на продукт от 80 mg/kg: одобрен в ЕС и САЩ; забранено в Австралия и Нова Зеландия Реакции на тялото: хапчета. Прочети"

Тази статия е част от поредицата „Информация за мононатриев глутамат (E621)“: E621 - Мононатриев глутамат (20.02.2009) Глутамат - E621 или „хранителна наслада“ (8.06.2010) Защо мононатриевият глутамат е опасен за мен и семейството ми. Прочети"

Безвредни д

Име: E1103 - Инвертаза Тип: хранителна добавка Функция: дрожди, биологичен катализатор, стабилизатор Реакции на тялото: опасни за здравето, получени чрез генетична модификация Получаване чрез контролиран процес на ферментация под действието на дрожди Saccharomyces sp. . Прочети"

Име: E100 - Куркумин Тип: хранителна добавка Функция: естествен оцветител за храна Реакции на тялото: безвреден E100 придава на храната оранжев или жълт цвят. Това е добавка, разрешена за употреба в хранителната промишленост. Получаването на куркумин е багрило. Прочети"

Подозрителни e

Статията е част от поредицата Сирена: Сирена. Причини и ползи Сирена. Какво избираме? Сирене. Бременност, кръвно налягане, непоносимост, инсулинов ефект Истината за топеното сирене Топеното сирене възниква от необходимостта да се спечели от ферментирали сирена и. Прочети"