Диетата на Ана Аслан: какво е яла жената, която е открила еликсира на младостта?

Ана Аслан е жената, която е открила еликсира на младостта. По-точно, тя е тази, която е открила терапевтичните ползи от прокаин чрез дългосрочно лечение с ниски дози, което помага да се забави процесът на стареене.

Ана Аслан е родена в Браила през 1897 г. и умира през 1988 г. Посещава Медицинския факултет в Букурещ, а от 1952 г. става директор на Института по гериатрия, като е един от пионерите на световната медицинска геронтология. Тя беше научена да се храни здравословно, правилно и в редовно време, като същевременно обръщаше внимание на диетата на своите пациенти. Всичко трябваше да бъде възможно най-естествено и да се избягва консервирана храна. Той смяташе, че трябва да даде на тялото точно това, от което се нуждае: много зеленчуци и плодове, упражнения и никакви ненужни вещества.

Какво включва диетата на Ана Аслан?

Ана Аслан беше на мнение, че един ден от живота на пациента трябва да се основава на трите основни хранения и две закуски. Винаги приемайте храна в определено време, а именно, обяд най-късно в 13:30 и вечеря в 18: 00-19: 00. Не яжте никакъв вид месо. Например препоръките му не включват свинско месо, вместо това той се фокусира върху говеждо месо, риба, птици, агнешко/овце. Освен това препоръчва езика и черния дроб или друг вид месо, получено от животни, които от своя страна се хранят здравословно. Като метод на приготвяне ги консумирайте или печени, или на четка.