Диета за пациенти с дерматологични състояния: атопичен дерматит и псориазис

Когато говорим за пациенти с дерматологични заболявания, диетата също играе изключително важна роля, тъй като има някои храни, които могат да влошат заболявания като атопичен дерматит и псориазис, които допринасят за възпаление в организма и които обострят неприятните симптоми. Затова днес насочваме вниманието си към диетата, която хората с атопичен дерматит и тези с псориазис трябва да спазват.

Диета за тези с атопичен дерматит

Атопичният дерматит или екзема е дерматологично състояние и пациентите развиват участъци от суха, сърбяща кожа по тялото. Често се развива в резултат на възпаление в тялото, така че яденето на храни, които не причиняват възпаление, може да намали симптомите.

Какви храни можете да ядете, ако имате атопичен дерматит

Ето няколко примера за противовъзпалителни храни, които можете да включите в диетата си:

Над - Той е естествен източник на Омега 3 мастни киселини, които могат да се борят с възпалението в тялото. Изберете риба, богата на Омега 3, като сьомга, риба тон, скумрия, сардини и херинга.

Храни, богати на пробиотици - Това са бактерии, които помагат да се поддържа здравето на чревния тракт. Някои примери за пробиотични източници: кисело мляко, съдържащо живи и активни култури, други ферментирали храни и напитки: кефир, комбуча, кисело зеле (и те съдържат пробиотици).

Храни, богати на флавоноиди,, който се бори с възпалението - Добре е да включите в диетата си тези цветни плодове и зеленчуци: ябълки, броколи, череши, спанак и зеле.

Какви храни трябва да избягвате, ако имате атопичен дерматит

Някои от най-често срещаните храни, които могат да предизвикат атопичен дерматит и които бихте могли да изключите от диетата си, са: цитрусови плодове, млечни продукти, яйца, глутен или пшеница, соя, някои подправки (ванилия, карамфил и канела), домати, някои видове ядки.

Някои хора с атопичен дерматит също имат чувствителност, наречена синдром на орална алергия. Това означава, че тези хора също имат реакции към храни като: зелени ябълки, моркови, целина, лешници, круши.

Много хора, които имат атопичен дерматит, също са диагностицирани с хранителни алергии, но имайте предвид, че не всички пациенти са еднакви и че е важно да разберете какви са вашите хранителни нужди и кои храни влошават симптомите на атопичен дерматит.

Не всички пациенти имат проблеми, когато става въпрос за изброените по-долу храни, но изборът на храни, свързан с атопичния дерматит, е най-често срещан: краве мляко, яйца, соеви продукти, глутен, ядки, риба, ракообразни (морски дарове).

Диета за тези с псориазис

Здравословната диета, съставена от много плодове и зеленчуци, постни протеини и пълнозърнести храни, е добър съюзник за почти всички, но някои пациенти с псориазис казват, че хранителните навици могат да повлияят на кожата им. Ето защо е важно да имате здравословна диета и да спазвате някои основни правила:

Ограничете консумацията на алкохол - Дори ако връзката между алкохола и псориазиса не е ясна, експертите казват, че трябва да пиете алкохол умерено (не повече от две алкохолни напитки на ден, ако сте мъж, и не повече от една алкохолна напитка на ден, ако сте мъж). жена).

Проучванията показват, че мъжете, които консумират прекомерно алкохол, също не реагират на лечение на псориазис. Ако състоянието на кожата Ви е изключително тежко или ако приемате определени лекарства, като метотрексат и ацитретин, Вашият лекар ще Ви каже да не пиете алкохол изобщо.

Изберете храни, които се борят с възпалението - Псориазисът е възпалително заболяване и някои пациенти с това състояние могат да го контролират много по-добре, казват те, ако ядат повече храни, които се борят с възпалението.

Противовъзпалителните храни се считат за здравословни, така че можете да се опитате да ги ядете по-често:

плодове и зеленчуци, по-специално плодове, череши, листни зеленчуци (спанак и зеле)
сьомга, сардини и други мазни риби, които са богати на Омега 3 мастни киселини
растения и подправки, богати на антиоксиданти: мащерка, градински чай, кимион и джинджифил
здравословни източници на добри мазнини, като зехтин, семена (лен, тиква) и ядки (бадеми и орехи).

Какви храни да избягвате, ако имате псориазис, защото те могат да влошат възпалението в тялото ви: преработени храни и рафинирани захари, високомаслено червено месо, млечни продукти. Храни, които могат да причинят възпаление са: червено месо, храни с високо съдържание на мазнини, някои семейства растения (домати, картофи, чушки), цитрусови плодове.

Отслабнете излишните килограми - Хората със затлъстяване или с наднормено тегло имат по-висок риск от развитие на псориазис и техните симптоми изглежда са по-тежки. Многобройни проучвания показват, че кожата ви ще бъде в по-добро състояние, ако отслабнете.

Диета без глутен - Някои проучвания показват, че някои пациенти с псориазис също могат да бъдат чувствителни към глутен, протеин, открит в зърнените култури (пшеница, ръж и ечемик). При тези пациенти избягването на храни без глутен може да облекчи симптомите им на псориазис, но са необходими повече изследвания.