Диета за гастроезофагеален рефлукс

Симптомите на киселинен рефлукс се появяват, когато стомашната киселина се премести от стомаха в хранопровода.
Киселинният рефлукс се причинява от отслабването или отказа на долния езофагеален сфинктер (SIX).

рефлукс

при нормални условия SIX се затваря, за да не бъде проследен обратно до храната, която намирате в стомаха си.
По време на бременността повече от половината от жените ще страдат от гастроезофагеален рефлукс, но той изчезва след раждането.

Симптомите на киселинен рефлукс са:

Нечести симптоми

  • Постоянна кашлица, която често се влошава през нощта
  • Затруднено дишане
  • Ларингит - възпаление на ларинкса
  • Ушите са свързани
  • Храната може да окаже значително влияние върху количеството киселина в стомаха, което произвежда. Те също могат да дразнят стомаха. Страдащите от гастроезофагеален рефлукс трябва да внимават за диетата му.
    В някои случаи рефлуксът може да бъде жлъчка, която е жлъчката обратно в тънките черва към стомаха. Ако пациентът страда от гастроезофагеален рефлукс, топката да достигне хранопровода.

    за Ca del гастроезофагеален рефлукс

    За да се идентифицират причините, може да е полезно да се води дневник поне една седмица. В това списание трябва да напишете:

  • по кое време на деня ядете
  • Всички симптоми, които се появяват
  • препоръчително е да пишете в дневника си по-дълго, когато често ядете различни храни.
    По този начин можете да използвате дневника, за да идентифицирате конкретни храни и напитки, които могат да влошат рефлукса.

    Диета за възрастни със симптоми на гастроезофагеален рефлукс или хиатална херния

    Много хора страдат от киселинен рефлукс, те вярват, че храната е причината за симптомите.
    Тези храни могат да раздразнят хранопровода и да причинят проблеми в SIX.
    Открийте кои храни влошават симптомите, може да бъде полезно за управление на гастроезофагеален рефлукс.
    Не всички диети могат да предотвратят симптомите на киселинен рефлукс, но някои видове могат значително да подобрят здравето на пациента и да намалят рефлукса (напр. Вегетарианска диета), докато други диети могат да влошат симптомите, например високо протеинова диета Dukan.

    Следването на ръководството за диета и хранене е отправна точка за планиране на храненето. Препоръчително е да използвате това ръководство заедно с вашия хранителен дневник и съветите на Вашия лекар. Целта е да се минимизират симптомите и да се намери правилната диета.

    Как да се избягва при киселинен рефлукс?

    Вредни храни
    Пържените храни и мазнини могат да причинят отпускане на долния езофагеален сфинктер (клапан), причинявайки киселинен рефлукс в хранопровода. Те също са много трудни за смилане.
    Поглъщането на този вид храна увеличава риска от симптоми на рефлукс.
    Може да бъде полезно да намалите количеството мазнини, което ядете през деня.

    следва да се избягват следните храни, тъй като те са с високо съдържание на мазнини:

  • пържени картофи и лукови пръстени
  • Пълномаслени млечни продукти като масло, пълномаслено мляко, меко сирене и заквасена сметана

  • Говеждо, свинско и агнешко, мазно или пържено
  • бекон, шунка и бекон
  • Десерти с високо съдържание на мазнини и захар или закуски
  • Сосове кремообразни сосове и кремообразни сосове за салата
  • Домати и цитрусови плодове
    Плодовете и зеленчуците са важни за здравословното хранене. Някои плодове обаче могат да причинят или влошат симптомите на гастроезофагеален рефлукс. По-специално киселите плодове са по-склонни да влошат симптомите. Ако човек страда често от киселинен рефлукс, може да искате да намалите или премахнете:

    идеален за закуска се състои от прясно изцеден сок от 3 лимона с чаена лъжичка сода за хляб за предотвратяване на киселини.
    Пицата съдържа доматен сос, сирене моцарела и мая, тогава е по-добре да се избягва.

    Шоколад
    Шоколадът съдържа съставка, наречена метилксантин. Показано е да отпуска гладките мускули на SIX и по този начин може да увеличи рефлукса.

    Чесън, лук и пикантни храни
    Пикантните и пикантни храни могат да ви доведат до симптоми на киселини при повече хора, но не всички.
    Тези храни могат да бъдат например лук и чесън.
    Ако те присъстват много в диетата, препоръчително е да се опитате да следите дневника. Някои подправки могат да създадат повече проблеми от други.

    Какво да ядем? Посочено захранване срещу киселинен рефлукс

    Някои храни могат да бъдат полезни за облекчаване на симптомите.
    Препоръчително е да говорите с Вашия лекар или диетолог, за да разберете кои храни са подходящи за Вас.
    Съветите по-долу са полезни и в случай на болки в стомаха, причинени от гастрит, язва и хиатална херния, полезни са и при други чревни разстройства като запек, подуване на корема, синдром на раздразнените черва, колит.

    Кисело мляко и пробиотици
    Пробиотиците са "добри" бактерии. Обикновено можете да ги намерите в кисело мляко. Според клиниката Майо, яденето на пробиотични храни подпомага храносмилането и осигурява степен на защита срещу вредни бактерии.
    Предварителните проучвания показват, че пробиотичните бактерии могат да помогнат за лечение на храносмилателни проблеми, като например:

  • Диария (особено когато е причинена от антибиотици)
  • Синдром на раздразнените черва

  • Някои чревни инфекции
  • все още никой не знае със сигурност как пробиотиците влияят върху симптомите на гастроезофагеален рефлукс, но се смята, че това може да бъде полезно за някои хора.

    фибри
    Изследванията показват, че приемането на повече фибри, особено под формата на плодове и зеленчуци, помага да се предпази тялото от много храносмилателни проблеми, включително гастроезофагеален рефлукс. Изследователите все още не знаят със сигурност как фибрите предотвратяват симптомите на гастроезофагеален рефлукс. Препоръчително е обаче да увеличите приема на диетични фибри. Освен че са полезни при киселинен рефлукс, фибрите намаляват и риска от:
    висок холестерол
    висока кръвна захар (твърде много кръвна захар)
    хемороиди и други чревни проблеми

    и Храна, а не (за вегетарианци) при гастроезофагеален рефлукс

    Категория Разрешена храна
    плодове Ябълки (пресни и сушени), ябълков сок, банани, круши, праскови, пъпеши, ягоди, грозде, тиква
    зеленчуци Печени картофи, броколи, зеле, моркови, зелен фасул, грах, аспержи, маруля, сладки картофи
    Сред подправките шафранът и джинджифилът се препоръчват при стомашни проблеми и киселинен рефлукс.
    Зърнени храни Зърнени храни (трици или овесени ядки), царевица, хляб, бисквити, зърнени храни, гевреци, ориз (бял или черен), оризови сладки, просо, киноа (съдържа много въглехидрати, но не е зърнени храни)
    зеленчуци Нахут, грах, боб и леща
    напитки Вода, билков чай, напитки без цитруси, обезмаслено мляко
    Мазнини/масла/подправки дресинг за салата с ниско съдържание на мазнини, билки (босилек, мащерка, градински чай, риган), хумус, лек сос

    Категория Да се ​​избегне
    плодове Портокали и портокалов сок, лимон и лимонов сок, грейпфрут, сок от грейпфрут, домати и доматен сок, боровинки и сок от червена боровинка
    зеленчуци суров лук, чушки, репички, пържени картофи, картофено пюре и гъби.
    Зърнени храни Продуктите от зърнени храни са с високо съдържание на мазнини (сирене, хляб или пълномаслени продукти)
    зеленчуци
    напитки Напитки, съдържащи кофеин, алкохол, мляко, газирани напитки
    Мазнини/масла/подправки Горчица, сосове, люти чушки, подправки, кремообразни, салата, черен пипер, оцет, къри, кисели краставички, мента

    За не-вегетарианци/вегани

  • Позволено: говеждо месо без кожа с пилешки гърди без кожа, яйчен белтък, риба (без добавена мазнина), пуйка
  • Избягвайте: месо, телешка мазнина, телешки мускули, пилешки хапки, пържени пилешки крилца, пържено месо
  • Разрешителни: козе сирене, меко сирене, обезмаслено, сметана, обезмаслено, сирене, соя и нискомаслено
  • Избягвайте: пълномаслено мляко, мляко с шоколад, сладолед, сметана или меко сирене, с високо съдържание на мазнини
  • Разстройство на гастроезофагеалния рефлукс при кърмачета

    Някои деца (малък процент) изпитват болка и други усложнения поради рефлукс.
    Налице е познаване при рефлукс.
    Рефлуксът е особено често при недоносени бебета (поради тяхната незрялост) и при деца с други здравословни проблеми.
    Физиологично гастроезофагеалният рефлукс обикновено изчезва, когато новороденото е на около една година.
    Ако продължава повече от 12 месеца, трябва да се свържете с вашия педиатър.
    Тъй като има различна степен на рефлукс, е необходимо Вашият лекар да се намеси за точна диагноза.

    следните са симптоми на гастроезофагеален рефлукс:

    1. Често плюйте или повръщайте; детето изпитва дискомфорт, когато плюе. Въпреки това, някои деца, които страдат от гастроезофагеален рефлукс, не плюят: това е тих рефлукс и възниква, когато съдържанието на стомаха се изкачва само до хранопровода и след това се поглъща отново, причинявайки болка, но не плюе.
    2. Задушаване, триене или често хълцане могат да причинят лош дъх.
    3. , детето може да бъде обезпокоено и да спи по-малко поради дискомфорт.

    Терапия и природни средства за киселинен рефлукс

    Кърмене. Рефлуксът е по-рядък при кърмените бебета. В допълнение, кърмените бебета, които страдат от рефлукс, имат по-малко епизоди на рефлукс през нощта и симптомите са по-слабо изразени в сравнение с кърмачетата, хранени с сухо мляко. Кърменето също е по-добро, тъй като кърмата напуска стомаха много по-бързо (така че е по-малко време за връщане в хранопровода) и вероятно е по-малко дразнещо, когато се върне.
    Колкото по-спокойно е детето, толкова по-малко страда от рефлукс.
    Елиминирайте всякакви следи от дим в околната среда, тъй като това е фактор, който силно влияе на рефлукса.
    Намалява или елиминира кофеина. Прекомерните количества кофеин в диетата на майката могат да причинят киселинна рефлуксна болест при новороденото.

    В случай на бебешки рефлукс, винаги трябва да сте подозрителни оалергия. Според педиатрична статия около половината от всички случаи на гастроезофагеална рефлуксна болест при деца под една година са причинени от алергии към протеини от краве мляко. Изследователите казват, че симптомите може да са подобни и ще насърчат педиатрите да направят тестове за алергия към краве мляко за всички деца с гастроезофагеална рефлуксна болест. Обикновено алергичното бебе има и други симптоми в допълнение към плюенето. Гастроезофагеалният рефлукс не винаги е индикация за непоносимост към лактоза или свръхчувствителност към млечни продукти.

    Ако детето има наркотици за рефлукс трябва да помним, че като цяло дозите трябва да се проверяват и коригират често, докато детето расте.

    Поставяне на детето с гастроезофагеален рефлукс

    рефлуксът е по-лош, когато бебето е легнал по корем.
    Много родители са открили, че завеждането на дете с чанта може да бъде полезно.
    Избягвайте да свивате корема на бебето: това може да увеличи рефлукса и дискомфорта. Препоръчително е да обличате детето си с широки дрехи и с широки презрамки за пелени; избягване на извити или извити позиции, например, за смяна на пелената преместете бебето отстрани на тялото, вместо да повдигате краката до корема.
    Последните проучвания сравняват различни позиции, за да се определи кое е най-доброто за деца с рефлукс. Според тези проучвания повдигането на главата на бебето не прави голяма разлика, въпреки че много майки са забелязали, че бебето е много по-удобно, когато е в позиция. Най-добрите антирефлуксни места са легнали от лявата страна и в легнало положение на гърба. Детето трябва да лежи в легнало положение само когато е будно и може да бъде наблюдавано непрекъснато. Лежането по гръб по време на сън почти никога не се препоръчва поради повишения риск от синдром на внезапна детска смърт (SIDS).

    Въпреки че последните изследвания не препоръчват да се държи бебето в полуизправено положение (надморска височина около 30 °), често се препоръчва. Поставете детето в наклонено на 60 ° положение в детска седалка или столчето за кола увеличава рефлукса, отколкото легналото положение на гърба (с корема нагоре) .
    Както винаги, трябва да се опитаме да разберем кое е най-доброто за сина му.