„Диета“ - от гладуване до гладуване

Всеки пост отговаря на конкретна диета (гр. Diaita). По принцип диетата на гладно е вегетарианска, като по-дългите периоди включват и дни на пускане на вино, масло, риба и термична подготовка на храна. Принципът се приема по личен начин, под ръководството на духовника, който взема предвид възможностите и физическите, психосоциалните и духовните условия на всеки.

Като се започне от кулинарния аспект, диетата на гладно е екзистенциално оправдана, както се вижда от молитвата, прочетена по повод всеки интервал, отреден за въздържане: „Боже наш, Който преди беше назначен от стария и новия закон тези дни на пост, при който сега си ни направил достойни; ние се молим от Теб и Ти се молим, укрепи ни с Твоята сила, за да се нуждаем усърдно от себе си, за славата на Твоето свято име и за прошка на греховете ни, за избиване на страстите и изкореняване на всички грехове, защото чрез покаяние с Теб, като ни разпънеш и погребеш, да възкръснеш от мъртвите и да се радваш пред Теб през всичките ни дни ”. Като признаваме в Бог Този, който организира поста и Го призоваваме да ни помогне в аскетичните усилия, предположени от него, ние (пре) откриваме и потвърждаваме мотивацията и значението на сдържаността. Всъщност, етимологически погледнато, гръцкият термин diaita се превежда като „начин на живот“. Начинът, по който храната се разпределя и консумира, е определящ за тропиците.

Тези доказателства се превърнаха в маркетингов лозунг в индустрията за „отслабване“, който се отнася особено до засегнатите от преяждане (хиперфагия) и множеството съвременни хронични заболявания (главно сърдечно-съдови, метаболитни и чернодробни патологии), генерирани от

нерационално хранене, характерно за все по-голямото мнозинство от потребителските общества. Основните продукти са диети от различен тип (според културите, от които произлизат, и тези, които са ги направили/патентовали или според естеството на предложената диета), чийто успех зависи от възприемането на нов начин на живот. Диетата трябва да бъде придружена от позитивно мислене и упражнения (стресът, дори депресията и заседналият начин на живот са основните причини за хиперфагия и затлъстяване).

За съжаление статистиката показва, че бенефициентите на тези продукти успяват да отслабнат в твърде малък процент. За много кратко време повечето се връщат към първоначалното си тегло или дори го надвишават. Неуспехът им осигурява или допълва клиентелата на „производителите/търговците на диети“.

Съвременната грижа за отстраняване на плъзгането в храненето чрез диета може да отстъпи място на аскетичното учение за хранене и гладуване. Възможността да се приеме начин на живот, организиран около диета, следователно на някои ограничения в храненето, може да бъде плодотворна, ако се прибегне до спасителна диета: на гладно. Приоритетна естетическа грижа често причинява радикални промени в ежедневното меню за много съвременници, като несъмнено е несериозна. Но участващият е много близо до изискванията на Църквата в поста. По-конкретно, мотивацията се различава, качеството на диетата в крайна сметка зависи от нейното качество.

Психологията предполага излекуването на хиперфагия и нейните естетико-медицински ефекти чрез гънка върху самото диетолог. Това е процес на самоанализ, който цели почти независимо от патологията да идентифицира детските травми и да освободи натрупването на комплекси, които водят до необходимост от репресия чрез прекомерно хранене. Оттук и мотивационната непоследователност за всяка диета и провал, почти без изключение, според статистиката.

Постът, от друга страна, включва самоконтрол чрез сътрудничество с Христос, промяна в мисленето и битието или задълбочаване на тази промяна, която тайнствено свързва аскетичните усилия с жертвата на Спасителя, защото чрез преодоляване на изкушенията и лечебните страсти ежедневното съществуване да се превърне във време на преход от смъртта на греха към живота, живян според божествената воля. Това е личен опит, осъществяван в общение с Бог, чрез молитва и с ближния, чрез милостиня. Покаянието, за което говори горната молитва, показва, че сдържаността е дело на завръщане към Бог. Правилото за храната е конкретното аскетично средство или рамка за намиране на Бог като единствен даряващ на нуждаещите се от живот, чрез трансформиране на глада от чувство за липса на храна в жизненоважна нужда от Бог. Силната воля, необходима за въздържане от храна и практикуването на метан, се проявява като знак за среща и работа заедно с Бог.

В доксологичен смисъл гладуването е спасителната диета както за човека, така и за човечеството и космоса. Постявайки, човек възстановява равновесието си в цялост (тяло и душа) на личното същество, свободно и отговорно към своите ближни и цялото творение, като се отнася до храната като божествен дар за мистичното хранене на човешките отношения и човечеството с Бог.

Отец Николае-Кристиан Када