Adevarul.ro

Влизам

Създай акаунт

Възстановяване на парола

Галац

Диетата на Ошава е на мода от много години. Някои специалисти в САЩ го препоръчват не само за петте килограма, загубени след 10-дневна диета, но и за други ползи - изчистване на ума, по-добро храносмилане, излекуване на рак и други заболявания. Но колко реални са тези предимства, ни казват експертите.

Джордж Ошава, с истинско име Юкикадзу Сакурадзава, е основателят на диетата, която носи неговото име. Макробиотичното хранене се нарича още изкуството на дълголетието и подмладяването, защото макробиотичната диета всъщност би била начин на живот, в хармония с природата и околната среда. Според основателя на диетата през годините тя се използва за лечение на някои заболявания.

Макробиотичната диета, създадена от Джордж Ошава, се основава на ориенталската концепция за взаимно допълващи се енергии Ин и Ян - две противоположни, но допълващи се сили, които управляват всички аспекти на живота. За да се поддържа естествен баланс и хармония на цялото тяло, двете енергии трябва да бъдат балансирани, като възстановяването на този баланс има за последици изцелението, детоксикацията и балансирането на енергийните потоци в тялото.

Ошава постави основите на 10-дневна диетична система, която консумира зърнени култури Ян като пшеница, ориз, ечемик, овес, ръж, просо и елда. Чрез обработката на тези зърнени култури до минимум, за да поддържат активните съставки възможно най-силни, макробиотичното излекуване би имало изключително полезни ефекти върху здравето, Джордж Ошава твърди, че е бил излекуван на 19-годишна възраст от туберкулоза, използвайки тези принципи на макробиотичната диета. Диетата на Ошава продължава 10 дни и може да бъде възобновена след почивка от 3-5 дни.

Експертите обаче предупреждават, че тази диета е тежка. Според диетолога Магдалена Морошану, „тази диета не е здравословна. Защо? Тъй като зърнените храни съдържат само някои витамини, особено комплекс В. Те съдържат фибри и поради тази причина храносмилането се подобрява, но е бедно на качествени протеини, градивен елемент на човешкото тяло. Ще има намалена консумация на витамин А, С - антиоксиданти. Освен това приспособяването към нормална диета ще бъде по-трудно тогава. От моя гледна точка, ако в продължение на 10 дни тялото консумира една и съща храна, има повече недостатъци по отношение на храненето ".

А по отношение на течностите тази диета има изключително строги правила. Плоските или изворни води са единствените приети напитки. Безалкохолните напитки, пресните напитки, кафето и дори чаят са забранени по време на диетата. „Това е диета, ясно е, че отслабвате, защото тялото консумира обичайния си състав, където съхранява витамините и минералите си. Той остава тук с по-малко резерви и консумира мазнини като енергиен източник. Това е почти като дисоциирана диета, същия механизъм. Много е важно какво се случва, след като тялото възобнови диетата си. Тогава човекът напълнява повече ", каза Магдалена Морошану, диетолог.

Рехабилитационен период

Поради тази причина се препоръчва да се следва период на пренастройка след спиране на диетата. Този преход ще се извърши много бавно, като се въведат 2, максимум 4 храни на ден, в допълнение към добре познатите зърнени храни, използвани в тази диета. Храните, разрешени по време на периода на пренареждане, включват зеленчуци, плодове, постно сирене и постно месо. Много е важно тялото да се пренастрои с множество хранителни вещества, намиращи се в различните консумирани храни.

Диетата обещава да детоксикира организма и да излекува много заболявания, включително рак. Диетолозите обаче не потвърждават хипотезата. „Тази връзка между зърнените култури и рака е мит, който ще предизвика интерес и ще бъде изпитан. В епидемията от затлъстяване всеки се опитва да излезе с идея и да има име. Детоксикацията може да не е възможна при липса на антиоксидантни витамини. Като зеленчук, това не противоречи на други храни. Но това е диво нещо, въпрос на лишаване на организма от всичко, което означава здравословни хранителни принципи ", каза диетологът Магдалена Морошану.

А останалите ползи от диетата се борят от специалисти. „Изчистването на мозъка, намаляването на хормоналните секрети и свободните радикали в кръвта са последици от загубата на тегло, а не от консумацията на пълнозърнести храни. Това е и психологически фактор, когато се подлагате на диета: ако очаквате да се чувствате по определен начин, ще се почувствате. Като цяло не се препоръчва от медицинска гледна точка “, заключи Магдалена Морошану.