Диета на кръвна група. Повече от диета, това е здравословен начин на живот, който ви помага да отслабнете

Ако сте сред хората, загрижени за a здравословен начин на живот, сигурно сте чували за диета за кръвна група. Оценена от някои, предизвикана от други в медицинската общност, диетата на четирите кръвни групи продължава да убеждава все повече хора да я прилагат на практика.

Изминаха повече от 20 години от публикуването на първото издание на известната книга по този въпрос (вече достъпно в прередактираното издание на Lifestyle Publishing, „Адекватно хранене за 4-те кръвни групи“), от натуропата Питър Дадамо и популярността Тази диета продължава да остава на същото високо ниво от самото начало.

Състезателите също не се оставят да бъдат надминати: ежегодно експертите по медицина и хранене им отказват възможните ползи поради липсата на научни доказателства. Но това не изглежда толкова важно за онези, които търсят нов начин да изглеждат и да се чувстват добре, когато известни личности като Дженифър Лопес, Кортни Кокс, Миранда Кер или Черил Коул твърдят, че техните диетични промени са ги променили. всъщност живот.

Диетата за кръвна група не изисква строга диета

При тези условия естественият въпрос е: какво се крие зад тази диета, която успява да има същото внимание и същия жив интерес за толкова дълго време? Ние ли сме това, което ядем? Разглеждайки информацията като цяло,
едно от предимствата на тази диета е, че нямаме работа със строга хранителна програма, която предлага пълното изключване на категория храни.

Независимо от кръвната група, която имаме, можем да ядем от всички категории храни, но не всичко и, разбира се, не в никакво количество. И това се дължи на особеностите, дадени от структурата на кръвните клетки, които в
контакт с определени протеини в храната - лектини -, предизвикват реакции от всякакъв вид в тялото.

Ето защо е важно да знаем кои сме и къде можем да осигурим онези елементи, които ни дават енергия, карат ни да се чувстваме по-добре, помагат ни да достигнем правилното тегло, както и тези, които ни забавят, които работят. срещу нас.

Култиватор (кръвна група А)

Хората от тази категория са склонни да имат чувствителна храносмилателна система, която трябва да бъде подпомогната от храната, за да функционира на оптимално ниво. Ето защо средиземноморската диета, основана особено на вегетариански или рибни ястия, на ядки и студено пресовани масла, е тази, която им подхожда най-добре.

Това не означава, че месните ястия ще бъдат изключени. Месото може да се яде умерено, по-точно пилешко и заешко, защото не е толкова богато на протеини, колкото свинското или телешкото. От
риба, ние изброяваме треска, скумрия, сьомга, сардини и пъстърва. Ако попадате в тази категория, избягвайте го
морски плодове.

Млечните продукти не трябва да се изключват от диетата, но заложете на козе мляко, сирене моцарела и органични кисели млека. Яйца могат да се ядат, но не повече от три на седмица. Повечето плодове и зеленчуци са отлични, от спанак, броколи, моркови, до ананас, манго и диви.

Хънтър-събирач (кръвна група 0)

Тези, които имат този тип кръвна група, са на противоположния полюс: те могат да изградят хиперпротеинова диета, защото храносмилателната им система метаболизира животинските протеини много по-добре. Разбира се, при условие че те идват от безопасни източници и са подготвени и консумирани по здравословен начин.

Проучванията показват, че за разлика от други кръвни групи, хората с кръвна група 0 имат по-голямо количество стомашна киселина и ензими в храносмилателния тракт, които по-лесно разграждат мазнините. Така че, в този случай не е проблем, ако животинските протеини имат предимство.

Освен това няма големи забрани за плодовете, но настоявайте да се ядат сливи. Избягвайте: ягоди, портокали, пъпеши. Изключете от диетата сладкиши, приготвени от царевично брашно, пшеница и изберете тези от пшеница от спелта, ориз.

Препоръчва се изобщо ниска консумация на яйца, намалявайки или изключвайки консумацията на глутен, краве мляко, свинско, зеле, картофи, маслини или портокалов сок.

Номад (кръвна група В)

В случай на хора, които имат кръвна група В, считана за потомък на всеядни животни, те имат под ръка множество опции за храна, от месо като говеждо, пуешко, агнешко, заешко, до океанска риба.
(сьомга), пъстърва, скумрия, млечни продукти (мляко, кисело мляко, извара, моцарела или пармезан) или бобови растения.

Неподходящите храни в този случай включват плесенясали сирена (като синьо сирене), мазни плодове, свинско и пилешко месо, леща или морски дарове. Също така трябва да се избягват зърнени култури като царевица, булгур или пшенични продукти, тъй като те съдържат определени лектини, които могат да доведат до прекомерна умора, нарушения на инсулина и наддаване на тегло. Алтернативите са ориз и овес.

Що се отнася до зеленчуците, подходящи са салата от кейл, броколи, сладки картофи, моркови. Избягвайте: домати, авокадо, кокос и домати. В главата за плодовете включваме ананас, грозде, касис, сливи, папая. Доматите, казва авторът, съдържат лектини, които могат да причинят стомашни проблеми.

Енигма (AB кръвна група)

По отношение на последната група, AB, загадката се състои в това, че като най-новият тип кръвна група, тя все още е обект на интензивно проучване. Хората в тази категория изглежда са тези, към които всички се обръщат
диетолози. Той трябва да се храни балансирано, да избягва рафинирани продукти, да избира по-здравословни източници и
надеждни, намаляване на стреса и упражнения.

Правилната диета за тези "редки" хора трябва да се основава на млечни продукти (кисело мляко или кефир), зеленчуци, риба
и морски дарове, които са много добри източници на протеин за тях. Избягвайте студените пържоли, алкохола и кофеина и като начин на хранене е най-добре да приемете правилото за малки и чести порции.