Диета на клиниката Майо

Истинската диета на Mayo Clinic няма нищо общо с много популярната, която циркулира в интернет, с приблизително същото име и която обещава да отслабнете, като ядете храни с високо съдържание на мазнини и протеини, но без въглехидрати.

Четирите правила на диетата на Майо са следните:

Яжте според пирамидата на теглото, която ще ви покаже колко порции от всеки вид храна можете да ядете, за да достигнете лимита си на калории
Бъдете по-физически активни
Да предлагат постижими цели
Останете мотивирани

„Нашият план е да променим начина си на живот и здравословен план, който да ви помогне да отслабнете“, каза д-р Доналд Хенсруд, един от специалистите, работил по проекта и директор на превантивната медицина и отдел по хранене в клиниката Майо.

Какво можете да ядете

Можете да ядете много грейпфрут, да пиете много сок от грейпфрут, можете да ядете месо, пържени храни, мазнини, салати и зеленчуци, докато се наситите, но не можете да ядете между храненията.

Диетите се съветват да ядат точно това, което диетата им предписва, ако искат да отслабнат. Трябва да избягвате захар, десерти, хляб, бели зеленчуци, плодове, сладки картофи, дресинг за салати и алкохол. Трябва да пиете 8 чаши вода всеки ден и да ограничавате кофеиновите напитки до една чаша наведнъж.

Примерно меню

Закуска

Половин грейпфрут или чаша сок от грейпфрут без захар

Две яйца (така или иначе готови)

Обяд

Половин грейпфрут или чаша сок от грейпфрут без захар

Месо (от всякакъв вид, във всякакво количество)

Сурова салата или зеленчуци (с всякакъв вид сос (недиетичен), в неограничено количество)

Половин грейпфрут или чаша сок от грейпфрут без захар

Месо или риба (приготвени по всякакъв начин и във всяко количество)

Зеленчуци (всякакви зелени, жълти или червени зеленчуци, с изключение на бял лук, картофи или целина), приготвени така или иначе и с всякакъв сос.

Вечерна закуска

Чаша доматен сок или чаша обезмаслено мляко

Как работи

Докато спазвате диетата на Mayo Clinic, ще ядете повече грейпфрут, отколкото сте смятали за възможно, и вероятно ще се отегчите доста бързо от ограничения брой храни, които можете да ядете.

Няма научни доказателства, че диетата работи. Като диета, богата на мазнини и протеини, няма да страдате от глад, но в крайна сметка високият прием на мазнини, холестерол и калории няма да е от полза за кръста или здравето.

Планът не включва упражнения или други промени в начина на живот, които ще ви накарат да поддържате загуба на тегло.

Какво казват експертите

Експертите са много предпазливи по отношение на тази диета, която според тях е нездравословна.

Диетите с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати са небалансирани, нездравословни и дори могат да бъдат опасни за някои хора, според експерти. Те могат да повишат холестерола и да увеличат риска от сърдечни заболявания.

Тъй като е диета с много малко разрешени храни, това може да доведе до скука и изоставяне на причината, което прави отслабването само временно.

Освен това внезапната загуба на тегло, както обещава диетата, е друг рисков фактор, защото можете да загубите повече мускулна маса, отколкото мазнини.

Тази диета, макар и по-добра от фалшивата "Mayo Clinic", не може да осигури промяна в начина на живот и загуба на тегло, които могат да се поддържат в дългосрочен план.