Диета: Как жените отслабват в кариерата си?

зеленчуци избор

Уловени ли сте във вихъра на ежедневните задачи и сте натрупали килограми сякаш за една нощ? Ето едно здравословно и разнообразно меню, препоръчано от диетолога Габриела Ман. Това ще ви помогне да се върнете към първоначалната си форма, без да чувствате глад.

Ден 1

Обяд: пиле/пуйка/говеждо месо + зеленчуци по ваш избор (краставици, домати, чушки, лук, праз, спанак).
Вечеря: риба (треска, скумрия, пъстърва, сьомга) или консервирана риба тон/сьомга (във вода и ако е в растително масло, изстискайте добре маслото) + зеленчуци по ваш избор (краставици, чушки, лук, маруля, репички, карфиол, сурова целина, сурови моркови, гъби, тиквички, зеле, аспержи, спанак) + две филийки хляб "Отслабване чрез ядене" (до 70 г).

Ден 2

Обяд: пресни плодове - ананас/папая/череши/ябълки/круши/кайсии/праскови/нектарини/грейпфрут/киви/малини/ягоди/боровинки/сливи/полуобезмаслено натурално кисело мляко (до 250 мл).
Вечеря: телешко + зеленчуци по ваш избор (домати, маруля, целина, 3-4 големи маслини, зеле, брюкселско зеле, спанак, краставици, праз, аспержи).

Ден 3

Обяд: грейпфрут/ябълка + риба (треска, скумрия, пъстърва, сьомга) или консервирана риба тон/сьомга (във вода или растително масло, изстискайте масло) + зеленчуци по ваш избор (зелен фасул, спанак, маруля, домат, черен пипер, гъба, аспержи).
Вечеря: телешко/пилешко/пуешко + зеленчуци по ваш избор (маруля, домати, краставици, сурова целина, праз, аспержи, спанак.

Ден 4

Обяд: варено яйце (колкото искате) + 200 г бъркалка + две филийки хляб "Отслабнете, като ядете" (до 70 г) + зеленчуци по ваш избор (тиква, черен пипер, зелен фасул, лук, праз, аспержи, спанак).
Вечеря: пиле на скара + зеленчуци по ваш избор (спанак, чушки, зелен фасул, маруля, зеле, патладжан, праз, аспержи, спанак).

Ден 5

Обяд: телешко/пилешко/пуешко + зеленчуци по ваш избор (спанак, маруля, зеле, чушки, тиквички, гъби, праз, аспержи).
Вечеря: риба (треска, скумрия, пъстърва, сьомга) или консервирана риба тон/сьомга (във вода или растително масло, изстискайте добре масло) + зеленчуци по ваш избор (домати,
краставици, тиквички, гъби, сурови моркови, сурова целина, карфиол, броколи, чушки, праз, аспержи, спанак).

Ден 6

Обяд: пресни плодове - ананас/папая/череши/ябълки/круши/кайсии/праскови/нектарини/грейпфрут/киви/малина/ягоди/боровинки/сливи, крупа + полуобезмаслено натурално кисело мляко (до 250 мл).
Вечеря: грейпфрут/ябълка + пиле/пуйка + зеленчуци по ваш избор (маруля, гъби, домати, краставици, лук, праз, аспержи, спанак).

Ден 7

Обяд: две варени яйца (кат
искате силно) + натурално кисело мляко (до 250 мл) или 200 г бита сметана + зеленчуци по ваш избор (тиква, карфиол, броколи, зелен фасул, чушки, гъби, патладжан, праз, аспержи, спанак).
Вечеря: телешко + зеленчуци по ваш избор (маруля, краставица, сурова целина, домати, брюкселско зеле,
зеле, гъби, чушки, праз, аспержи, спанак).

Общи правила:

► Яжте три пъти на ден и похапвайте по една или две закуски между храненията.
► Пийте най-малко два литра обикновена или ниско газирана вода или билкови и плодови чайове дневно; забранено е да се консумират безалкохолни напитки, дори в олекотената версия.
►Максимална чаша кафе е разрешена ежедневно, в противен случай безкофеиново кафе, цикория, чайове (не черно, защото съдържа кофеин).
►В списъка с разрешени зеленчуци и плодове яжте само това, което искате.
►Зеленчуците могат да бъдат сурови или варени чрез варене, пара, скара, печене, задушени със супена лъжица зехтин.
►Месото може да бъде варено, задушено или на скара.
►Можете да използвате лимонов сок или екстра върджин зехтин, когато приготвяте салати.
►Всяка храна, съдържаща захар, нишесте, декстроза, глюкоза, малтоза, бяло брашно, царевица, бял ориз е забранена; използва се като подсладител на фруктоза или друг заместител на захарта, одобрен от Вашия лекар.
►Когато не се изразходват количества, консумирайте толкова, колкото ви е необходимо.
►Всички подправки са разрешени, с изключение на търговските сосове, съдържащи захар.
►Чесънът е класифициран като подправка, но е разрешен без ограничения.