Диета и режим на лечение на пропускливите черва (Leaky Gut Diet)

Синдромът на пропускливото черво или „спукан черва“ е заболяване, което става все по-широко разпространено в съвременното общество. Милиони хора страдат от този синдром, без да са наясно с него. На пръв поглед може да си помислим, че пропускливото черво засяга само храносмилателната система. Но реалността ни показва, че това заболяване може да има за последици много други патологии.

Изследванията показват, че хранителните алергии, липсата на енергия, болки в ставите, дисфункция на щитовидната жлеза, автоимунни заболявания и забавен метаболизъм могат да доведат до деградация на чревната тъкан.

Представете си стената на храносмилателния тракт като мрежа с малки отвори, които пропускат само определени вещества. Чревната лигавица функционира като бариера, предотвратявайки изтичането на по-големи частици, които могат да навредят на тялото.

При тези с пропускливо черво, "мрежата" в храносмилателния тракт се влошава, което улеснява появата на още по-големи дупки в тази "мрежа"; следователно ще проникнат елементи, които обикновено не трябва да достигат до кръвта и лимфната циркулация.

Сред тези вещества откриваме:

Протеини като глутен или казеин
Вредни бактерии
Несвоени хранителни частици
Токсични отпадъци

Всичко това може да предизвика реакция в имунната система.

Заздравяването на пропускливото черво изисква специфична диета заедно с приемането на хранителни добавки, които допринасят за регенерацията на чревната лигавица.

Списък на храните за пропускливото черво

Костна супа
Ферментирали млечни продукти (кефир, гръцко кисело мляко, сурово сирене, масло)
туршии
Задушени зеленчуци
Здравословни мазнини (кокосово масло, авокадо, сьомга, гхи, яйчен жълтък)
Всички кокосови продукти
Покълнали семена от лен, чиа и коноп
Плодове, между 1 и 2 порции на ден (ябълки, круши)

Основните храни, които причиняват чревна пропускливост

Глутен (протеин от следните зърнени култури): пшеница, ръж, овес, спелта, камут, ечемик, грис, греъм
Казеин (млечни продукти)
Захарта
ГМО (генетично модифицирани организми)
Необработени зърнени култури/семена/бобови култури/маслодайни семена (не се накисват за една нощ)

Хранителни добавки за пропускливото черво