DCNews Salat; картофи от пилешки гърди; краставиците; и стени; и

Изображение с илюстративна роля

картофи

Картофена салата с пилешки гърди и кисели краставички ще се превърне в звездната рецепта на всяка маса. Приготвя се вкусно и лесно. Ето рецептата.

съставки

- 4-5 картофа (700 g) - една пилешка гърда без кости (500 g) - 3-4 кисели краставички (250 g) - 3 супени лъжици майонеза - 2 супени лъжици дебела сметана - сол, черен пипер

Измиваме пилешките гърди, разрязваме ги наполовина и ги варим във вода, в която добавяме ½ чаена лъжичка сол. Премахваме пяната, която се образува, когато е необходимо. Междувременно почистваме и измиваме картофите и ги нарязваме на кубчета с правилния размер, съобщава bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com. Държим ги в купа със студена вода, докато пилето се свари ... Ще ги сварим в същата вода и ще бъдат по-вкусни.

Когато сандъкът е сварен, извадете го и го оставете да се охлади, след което го нарежете на кубчета. Поставяме и картофите да се варят и внимаваме да не ги сварим твърде много, за да не се ронят. Когато са сварени, ги отцеждаме и охлаждаме в цедка. Нарязваме и краставиците на по-малки кубчета.

В по-голяма купа сложете картофите, краставиците и пилешките гърди. Добавете сол и черен пипер, след което разбъркайте с лъжица. Добавете майонеза и сметана и разбъркайте внимателно. Оставете салатата да се охлади поне час, след което можем да я поднесем.