DCNews Пчелен прашец, ползи от зърна; Nuit

Пчелният прашец е смес от цветен прашец, нектар, ензими, мед, восък и секрети. Той е богат на хранителни вещества, аминокиселини, витамини, липиди и други над 250 активни вещества. Ето в какво са добри.

Пчелите събират прашеца от растенията и го транспортират до кошера, където той се съхранява и ще се използва като храна за колонията. Той е богат на хранителни вещества, аминокиселини, витамини, липиди и други над 250 активни вещества. За това германското министерство на здравеопазването например го признава като лекарство.

Много проучвания са изследвали ползите за здравето от полени, събрани от пчелите, и всички са показали обещаващи резултати. Ето най-важните ползи, които носи за човешкото здраве:

1. Много е питателна

Пчелният прашец съдържа над 250 активни вещества, включително протеини, въглехидрати, пигменти (хлорофил и каротеноиди), липиди, мастни киселини, витамини, минерали, ензими и антиоксиданти. Като процент, поленовото зърно съдържа:

Последната категория включва витамини, минерали, естествени антибиотици и антиоксиданти.

Хранителната стойност на полените обаче зависи от вида на растенията, от които е събран и от сезона.

Например, проучване показа, че прашецът, събран от иглолистни дървета, съдържа 7% протеин, докато прашецът, събран от цветя, който съдържа 35% протеин.

2. Той е добър антиоксидант

Пчелният прашец съдържа различни антиоксиданти, включително флавоноиди и каротеноиди, кверцетин, кемпферол, глутатион, лутеолин, апигенин, хризин, галангин.

Антиоксидантите предпазват тялото от потенциално опасни молекули, наречени свободни радикали. Щетите, причинени от тях, са свързани с появата на заболявания като рак и диабет тип 2.

Антиоксидантите в полените също имат противовъзпалителен ефект, като са в състояние да намалят хроничното възпаление и да се борят с растежа и разпространението на тумори.

3. Намалява холестерола и риска от сърдечни заболявания

Сърдечните заболявания са убиец No1 в света. Високите нива на холестерол и липиди в кръвта се считат за основните фактори при появата на тези заболявания. Пчелният прашец обаче намалява нивата на холестерола в кръвта, особено нивата на LDL „лошия“ холестерол.

При хора с късогледство, причинено от запушени артерии, добавките от пчелен прашец са понижили нивата на холестерола в кръвта, което е довело до увеличаване на зрителното им поле, според проучване.

Освен това антиоксидантите в пчелния прашец могат да предпазят липидите от окисляване. Когато липидите се окисляват, те могат да се слепват, стеснявайки кръвоносните съдове и увеличавайки риска от сърдечни заболявания.

Засяга и черния дроб. Това е жизненоважен орган, който разгражда и премахва токсините от кръвта. Проучванията върху животни обаче показват, че пчелният прашец подобрява способността на организма да се детоксикира.

4. Съдържа съединения с противовъзпалителни свойства

Пчелният прашец традиционно се използва за намаляване на възпалението и подуването. А неговите противовъзпалителни ефекти са сравними с тези на нестероидните лекарства, като фенилбутазон, индометацин, аналгин или напроксен.

Практически, поленовите зърна съдържат естествени вещества, които намаляват възпалението и подуването, включително кверцетин, който намалява производството на възпалителни омега 6 мастни киселини като арахидонова киселина.

5. Подобрява дейността на имунната система и убива бактериите

Пчелният прашец помага на имунната система, помага ни да избегнем болести или нежелани реакции.

Например едно проучване показва, че пчелният прашец значително намалява активирането на мастоцитите. Когато се активират, те освобождават химикали, които предизвикват алергични реакции.

Други проучвания потвърждават, че пчелният прашец също има силни антимикробни ефекти. Например, той помага в борбата с опасни бактерии като Е. Coli, салмонела, pseudomonas aeruginosa и може да бъде полезен и при лечението на стафилококови инфекции.

6. Притежава противоракови свойства

Пчелният прашец може да бъде полезен за предотвратяване на рак, който се задейства, когато раковите клетки се размножават необичайно.

Няколко теста показват, че екстрактите от пчелен прашец могат да инхибират растежа на тумора и да стимулират апоптозата - програмираната смърт на клетките - при рак на простатата, дебелото черво и левкемия.

Освен това прашецът, събран от цистус (Cistus incanus L.) и бяла върба (Salix alba L.), може да има антиестрогенни свойства, които биха могли да намалят риска от рак на гърдата, простатата и матката.

Същите съединения са полезни за жените в менопауза, които се облекчават от симптоми като горещи вълни, промени в настроението, проблеми със съня и силно изпотяване през нощта.