Д-р Михаела Билич, в шоуто на Мариус Тука (втора част): Плодовете, изяждани всеки ден, означават мазнини

Представяме някои от изказванията на диетолога Михаела Билич в предаването „Шоуто на Мариус Тука“:

"Отричахме всички тези неща от диктатурата, от прасето до правилата, до дажбата, но целият този дисбаланс ни струва скъпо."
„Захарта е подправка като солта, дръжте захарта в захарника малко по-голяма от солницата и вижте колко консумирате за един месец“

Прочетете също Михаела Билич в шоуто на Мариус Тука: Закуската е мода. С две супи на ден отслабвате, виждайки с очите си. Започнах да се страхувам от салати

Прочетете също д-р Михаела Билич: Препоръчително хранене за деца

„Връзката на двойката е като винегрет: маслото и оцетът са неподвижни, единственото, което им помага да останат в суспензия, е, че трябва да се разбъркват. Така че връзката винаги трябва да се поддържа, раздвижва. "

„Правилно пържените картофи означават, че са хрупкави отвън, пухкави отвътре и мазни“

„Детоксът се нарича подпомогнат глад. Отиваш в център, където те пазят да не ядеш и плащаш много пари за това. "

„Можем да спрем хората да ядат само като си отрежем бузите, да. Това е някак трагично. "

„Животът след операцията за намаляване на стомаха е почти гарантиран, депресия, нещастие. Има много случаи на самоубийство, алкохолизъм, наркотици, хората започват да пият хапчета, за да забравят. "

„Пролетно почистване: намалете дневния си прием на храна за 10 дни с 30-50%, по-малко месо, много зеленчуци вечер и плодове като десерт, за всеки случай“

„Жена, която не приема хормони в менопаузата, ще изглежда на пет или седем години, сякаш е баба. Тя всъщност е разстроена от липсата на тези хормони. За една нощ, от днес за утре, вие се събуждате на мястото на друг герой ".

Възпроизвеждаме изцяло втората част на интервюто:

Отричахме всички тези неща от диктатурата, от прасето до правилата, до дажбата, но това ни струва скъпо целия този дисбаланс

Михаела Билич: От гледна точка на правилата, видяхме, че когато размерът на порцията се регулира в семейството от майката и бабата, когато графикът за хранене се приема много ясно и се спазва от всички членове на семейството, когато вече не се заблуждаваме и тук е наистина глупаво ...

Мариус Тука: Да, но ние вече не живеем в този свят, това е друг свят.

Михаела Билич: Е, тогава кой се занимава с образованието на нашите деца?

Мариус Тука: Достигаме и до деца, защото вие написахте невероятна книга за деца.

Михаела Билич: И тогава как да се научим да ядем?

Marius Tucă: Храненето на нашите деца е по-важно от нашето хранене.

Михаела Билич: Да, но знаете ли, че диетата им показва какво правим? Когато се занимавам със семейства, много, когато децата ядат каквото си искат, когато искат, когато им е позволено да отварят хладилника, защото това е всичко, отегчени сме, отваряме хладилника малко. Искам да ви кажа, че излязохме от диктатура и ни се струва, че правилата и дисциплината са въпрос, който ...

Мариус Тука: Прескочих от едната крайност в другата и много от времето на Чаушеску, много неща бяха правилни, но ние ги асимилираме с онази ера на комунизма ...

Михаела Билич: Така че отрекохме всички тези неща, от прасето до правилата, до дажбата, отрекохме всичко и сега искаме да бъдем свободни и да правим това, което искаме ...

Мариус Тука: Защото те са свързани с тъжен спомен от периода и ще трябва да ги преоткрием.

Михаела Билич: Но това ни струва скъпо, струва ни скъпо, целият този дисбаланс ...

Мариус Тука: Не забравяйте, че по времето на Чаушеску имах три хранения на ден?

Михаела Билич: Да, може би не знам ...

Мариус Тука: Ако имах три хранения на ден, те се приемаха със святост, нямаше откъде да вземете повече храна, нямахте пари за сладкиши, тортите бяха за Коледа и Великден.

Михаела Билич: Бананите, за плодовете, защото са отчаяни от тези плодове, които се ядат.

Мариус Тука: Запазих портокала, докато се счупи, не можах да го ям или да го дам на брат си.

Михаела Билич: И тогава колко плодове изядохме, когато бяхме деца?

Мариус Тука: Ядохме крокодили ...

Михаела Билич: Вижте, но ние ги чакаме, защото те още не са узрели, все още не са направени достатъчно, семената все още са меки, защото и аз ги опитах, те са през дърветата, семената все още са меки и горчиви. Да хапнем крокодили. Аз съм този човек, който, да, бере крокодили, дори да изглежда странно, искам да кажа, че се опитвам да поддържам минимален контакт с ритъма на природата.

Мариус Тука: Имам проблем с крокодилите, така че дядо, Бог да го прости ...

Михаела Билич: Акациите са разцъфнали, ядат се акациеви цветя.

Мариус Тука: Мисля, че бях на около 15-16 години и отидох в страната и изминах 15-20 километра, а когато стигнах до страната, баща ми ме накара да бера крокодили, оттогава ги наричах старци ... Преминах през всички крокодили и през всичко ... Ограбих толкова много череши в живота си, Михаела ми вярва, и обикновено само при буря и дъжд, тогава беше най-доброто време.

Михаела Билич: Че не сте хванати.

Мариус Тука: Не, не, защото никой не излизаше в дъжда, в бурята.

Михаела Билич: Но черешовата кора се подхлъзва ужасно, рисковано е.

Мариус Тука: Тичах, можех да ходя по лед.

Михаела Билич: Говорейки за плодовете, защото ми се струва изключително важна тема. Не си спомням от детството, защото не, роден съм в Кампина, има район с овощни дървета, самата идея да отидете на пазара и да купите плодове, различни от тези, които са били във вашия двор и отколкото растеше през този сезон, така че е глупост.

Мариус Тука: Да, но имах всичко. Имах и череши, имах и кайсии.

Михаела Билич: Но те бяха тогава, през този сезон и точка.

Мариус Тука: А, добре, сега е друг въпрос.

Михаела Билич: Значи семейството ми дойде от Букурещ и донесе диня, защото в нашия район не отглеждаха пъпеши, но иначе сега нашите деца

Мариус Тука: Ако през януари ви покани истински мъж и ви чака вечерта със свещта и кило череши от Испания.

Михаела Билич: Тя ме кани на вечеря, не?

Мариус Тука: На масата, къде, ако ви покани с череши? Или с ягоди е почти романтично.

Михаела Билич: Това е почти романтична вечеря.

Мариус Тука: Хапнахме сезонни плодове и зеленчуци, защото нямаше къде повече да отидем.

Михаела Билич: Затова казвам, че не бяхме свикнали.

Мариус Тука: Зимата премина, без да се ядат домати.

Михаела Билич: Съгласна съм, но за съжаление децата и възрастните вече не могат да имат ден без плодове, а плодовете, консумирани всеки ден, означават мазнини, с които не знаем как да се справим.

Marius Tucă: Тук казвате необикновено нещо, между другото, отказвате да ядете пакетирани продукти и обяснението е просто, пакетираните продукти имат два пъти повече калории от храната, която виждате или правите.

Михаела Билич: Точно ти не знаеш какво да ядеш.

Мариус Тука: И вие не знаете какво ядете, защото те обикновено са добавили мазнини, те са добавили захар ...

Михаела Билич: Те са много дехидратирани, вкусът им е ...

Marius Tucă: Бих казал, че е забранено за пакетирани продукти, по-малко рибни консерви. Видях, че имате и фетиш с рибни консерви. В добър смисъл.