Плоска или минерална вода? Ползи, недостатъци и потребление сред румънците!

Според качественото проучване, проведено от Exact Research and Consulting, са идентифицирани основните моменти на потребление на 2-те категории бутилирана вода, критериите, според които те се консумират, както и предимствата и недостатъците, донесени от тяхната консумация. Освен това участниците в проучването споменаха защо са насочени към определени марки бутилирана вода.

„Дори да са наясно колко е важно да се консумират поне 2 литра вода на ден, респондентите успяват да консумират половината от това дневно изискване. Жаждата в повечето случаи не се проявява естествено, това кара потребителите да

Кога румънците пият обикновена минерална вода? Но газирани?

Плоската вода се консумира сутрин, веднага след събуждане (за съживяване на вътрешните органи), през нощта (за повечето респонденти винаги има бутилка или чаша до леглото), по време/след спортни дейности (за рехидратация и възстановяване на естествения „запас“ на соли и минерали, загубени по време на тренировка), преди/след хранене (дори ако това не се възприема като здравословен навик, защото забавя храносмилането) и винаги, когато има чувство на жажда.

Газираната минерална вода е свързана с случайна консумация (не ежедневно), най-често в комбинации: лимонада, спрей, със сироп. Има ориентация към този тип вода през горещия сезон, защото тя утолява жаждата много по-бързо в сравнение с плоската минерална вода. Консумира се и при диети, като успешно замества газираните сокове с високо съдържание на захар.

„Плоската минерална вода е един от незаменимите продукти в домовете на румънците, те винаги се грижат за възстановяването на водния запас. По-голямата част от времето потребителите предпочитат да купуват вода в по-големи количества (при ниски), за да покрият нуждата от седмична консумация. Тези покупки обикновено се правят в хипермаркет/супермаркет ", казва Дениса Якобоа, изпълнителен директор по качествени изследователи в Exact Research and Consulting.

Според критериите румънците избират плоска минерална вода?

Вкус - „Продължих да опитвам и някои са върби, други по-солени и се спрях на тази, която харесвам“. (жена, 25-35 години)

Марка - през повечето време потребителите се обръщат към марки със силна история зад гърба си, от желание да направят безопасен избор.

Химичен състав - информацията се намира на етикета и изборът се прави според тях и проведените проучвания за качеството на определени марки

Съвет на лекаря - „Като родители следваме съветите на лекаря и купуваме за деца само вода с определени свойства, така че само определени марки вода“. (жена, 25-35 години). Забелязваме, че най-често родителите са споменавали марката Bucovina.

Според критериите румънците избират газирана минерална вода?

Естествени „мехурчета“ - потребителите се обръщат към газирана вода, в която няма изкуствено създадена киселина (обогатена с въглероден диоксид) и се поддържа след запечатване на стъклото
Марка - както при плоската минерална вода, марката е важен фактор, като потребителите се обръщат към добре познати, популярни марки

Плоска минерална вода: предимства и недостатъци

Позовавайки се на ползите от консумацията на обикновена минерална вода, се подчертава преди всичко, че тя е основната „съставка“ на здравословното хранене. Той предлага по-висока степен на хидратация в сравнение с газираната минерална вода и може да се консумира в по-големи количества, тъй като не съдържа киселина и не създава стомашен дискомфорт. Освен това се счита за спомагателно средство при отслабване.

Единственият недостатък, споменат от респондентите, е цената. Счита се за високо, като най-важната храна, която не може да липсва в ежедневната диета.

Газирана минерална вода: предимства и недостатъци

На първо място е ценен заради химичния си състав: има няколко рехидратиращи соли, необходими на организма, особено в горещия сезон. Поради киселината жаждата се утолява по-бързо в сравнение с обикновената минерална вода. Газираната минерална вода също е идеална основа за приготвянето на различни алкохолни и безалкохолни напитки - най-популярните комбинации са: вино с вода - "спирт" и лимонада. Предпочитан е и в кухнята заради "чудесните" свойства, които притежава върху тестото от сладкиши и палачинки (прави композицията по-пухкава).

В сравнение с плоската минерална вода, газираната вода има няколко недостатъка: тя може да причини киселини/подуване на корема поради киселина (и поради тази причина се консумира в по-малки количества) или бъбречни заболявания (поради по-високото съдържание на минерали). Респондентите също посочват, че в някои случаи „мехурчетата“ не са естествени, а са получени чрез изкуствени процеси (обогатяване с въглероден диоксид).