Червена или бяла детелина, растение с множество ползи за здравето

Общ преглед

Детелината или Trifolium е род, съставен от над 300 многогодишни и едногодишни растения. Среща се в умерени и субтропични региони в почти всички краища на света.

Като цяло тези краткотрайни билки имат малки, ароматни цветя с малко семена. Най-популярните растения от този род са червената детелина или Trifolium pratense и бялата детелина или Trifolium repens, и двете от които се използват широко като фуражни растения поради вкуса и хранителното си съдържание.

Хората обаче могат да се възползват и от многобройните ползи за здравето, които това растение има.

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Съдържание на статията

Списък на хранителните вещества

Като цяло е известно, че детелината е растение, много богато на важни хранителни вещества като калций, протеини и фосфор. Бялата и червената детелина обаче имат своите специфични свойства по отношение на предоставените хранителни вещества.

Бялата детелина е богата на протеини, магнезий, калий и витамини А, С и Е. От друга страна, червената детелина е високо ценена поради съдържанието си на лечебни съставки, като фенолни гликозиди, изофлавони, кумарини, флавоноиди и полизахариди.

По този начин, всички тези свойства на бялата и червената детелина могат да имат много медицински приложения с благотворно въздействие върху тялото.

Медицинска употреба

Червената детелина се счита за отличен източник на изофлавони. Тези вещества са фитоестрогени, т.е. водоразтворими химикали, които действат подобно на естрогена.

Поради това червената детелина често се използва като естествено средство за облекчаване на симптомите на менопаузата като горещи вълни и главоболие.

Доказано е също, че изофлавоните от червена детелина са ефективни при кожни състояния като възпаление и обриви.

Въздействието на червената детелина върху естрогена има положителни противовъзпалителни и стимулиращи колагена ефекти, които могат да предотвратят екзема, псориазис и акне.

Няколко проучвания са установили, че изофлавоните могат да намалят загубата на костна минерална плътност при жените в менопауза, а консумацията на червена детелина може да помогне.

Необходими са обаче повече изследвания по този въпрос.

Червената детелина може да помогне за намаляване на риска от рак на простатата. Изследователите са установили, че лечението въз основа на това растение е намалило нивата на специфичен за простатата антиген, висококачествен протеин при мъже с рак на простатата.

Въпреки това, поради неговите естрогеноподобни ефекти, се подозира, че прекомерната консумация на детелина може да стимулира развитието на рак на гърдата и ендометриума.

Поради отхрачващите и спазмолитични свойства на червената и бялата детелина, тези растения могат да се използват за намаляване на симптомите, причинени от различни респираторни заболявания, като бронхит и грип. Освен това, лекото успокояващо действие, което имат, може да улесни преодоляването на магарешката кашлица.

Бялата детелина не е толкова популярна като червената, но има и множество медицински ефекти. Има антиревматични, тонизиращи и пречистващи свойства.

Например, настойки от бяла детелина могат да се използват за борба с висока температура, настинки, кашлица и левкорея, а тинктурите в нейните листа могат да се използват като мехлем за подагра. Цветовете му могат да се използват и като обезболяващо и антидиарейно лечение.

Поддържани от детелина системи

Червената детелина има защитен ефект върху сърцето чрез два механизма. Първо, съдържанието на изофлавон може да намали нивото на липопротеините с ниска плътност (LDL), като същевременно повиши нивото на липопротеините с висока плътност (HDL).

Тези промени значително намаляват риска от артериално запушване. Второ, кумарините предотвратяват сгъстяването на кръвта и образуването на тромби. Това води до оптимален поток на кръвния поток през кръвоносната система.

Диуретичните и колагеновите свойства на детелината са изключително полезни за черния дроб, тъй като стимулира прочистването му, като премахва примесите.

Също така и двата вида детелина са полезни за белодробната функция, тъй като имат противовъзпалителни и отхрачващи свойства.

Диабетът удвоява риска от смърт от инфекция с COVID-19. Проучване

Графства с най-висок процент на заразяване на хиляда жители. Има 30 активни огнища на COVID-19 в Тимиш!

Вроден имунитет срещу придобит имунитет

Детелината обикновено съдържа ценни хранителни вещества, които са необходими, за да функционират органите с пълен капацитет и да бъдат по-малко податливи на различни заболявания.

Съдържанието на витамин С в детелината може да подпомогне дейността на имунната система и да направи органите по-силни и по-малко податливи на износване.

Начини на използване

Повечето въздушни части от червена и бяла детелина могат да се използват заради полезните им свойства. Детелината се предлага в различни препарати, включително тинктури, таблетки, капсули и екстракти.

Най-простият и ефективен метод за употреба обаче е получаването на чай от сухи цветя.

Инфузиите могат да се използват за лечение на респираторни заболявания, интимни измивания, но също така и за лечение на очни състояния.

Също така, тинктурите, направени от листа, могат да помогнат за лечение на подагра, а тези, направени от цветя, са полезни при артрит и ревматизъм.

В допълнение към инфузиите и мехлемите, детелината може да се използва и в храната. Пресни растения могат да се добавят към салати или да се готвят и използват в различни рецепти.

Салати, супи и ориз са само няколко примера за храни, които могат да бъдат направени с тези растения.

Възможни нежелани реакции

Независимо как се използва, трябва да се вземат предвид някои предпазни мерки, тъй като продължителната употреба на детелина може да има странични ефекти. По този начин хората, алергични към детелина, трябва да избягват употребата му, независимо от формата.

Също така, хората, подложени на лечение за високо кръвно налягане или кръвни съсиреци, трябва да избягват употребата на детелина, тъй като тя може да разреди кръвта.

Прекомерната и продължителна употреба може да бъде свързана с повишен риск от рак на маточната лигавица. Освен това бременните или кърмещите жени не трябва да консумират продукти на базата на това растение.

Няколко проучвания стигат до заключението, че детелината може да взаимодейства дори с противозачатъчни хапчета.

Ако човек ще се подложи на операция през следващите две седмици, той трябва да спре да яде детелина, особено бяла, през този период. В допълнение, лекарят трябва да бъде попитан дали чай от детелина може да се консумира след операция.

заключения

Детелината е питателно растение с множество ползи за здравето, включително подпомагане на имунната система. Най-добрите видове детелина обаче са червените и белите, защото имат допълнителни свойства.

Например червената детелина може да подпомогне работата на черния дроб и сърцето, но също така да намали болката и възпалението. Бялата детелина е изключително полезна при лечение на белодробни заболявания и прави тялото по-малко податливо на подагра, треска и настинки.

Независимо от ползите от детелината, трябва да се вземат предвид нейните странични ефекти. По този начин лечението с детелина не трябва да надвишава 3-6 месеца и трябва да се извършва само ако лекар го е разрешил.