Червен боб - чудотворна храна за здравето

Споделя това:

Фасулът, независимо от цвета, е много здравословен зеленчук, богат на хранителни вещества. Но червеният боб се препоръчва за консумация поради високото съдържание на фибри и антиоксиданти. Ето защо лекарите препоръчват да се яде червен боб поне веднъж седмично.

Червеният боб предотвратява и контролира холестерола

Последните изследвания на специалисти показват, че червеният боб е много добър за поддържане на кръвната захар под контрол. Според www.clickpentrufemei.ro ниският индекс на захар на червения боб предотвратява риска от диабет. Поради това е препоръчително да включвате червен боб във вашата диета поне веднъж седмично.

Червеният боб намалява нивата на "лошия холестерол"

Червеният боб също може да помогне за понижаване на "лошия холестерол". Според www.exquis.ro, скорошно проучване показа, че яденето на червен боб може да намали нивата на LDL холестерол поне веднъж месечно. Червеният боб съдържа висок процент разтворимо съдържание, което се използва от организма за увеличаване на производството на жлъчен сок.

Червеният боб предотвратява сърдечно-съдовите заболявания и подобрява здравето на мозъка

Отслабването се благоприятства от червения боб

Изглежда, че червеният боб може да бъде основната съставка в диетата на жените. Червеният боб съдържа вещество, наречено инхибитор на алфа-амилазата, което помага за регулиране на мастните натрупвания в тялото. Това предотвратява разграждането на нишестето в тялото и следователно води до ефективна загуба на тегло. Освен това червеният боб е с високо съдържание на фибри. Знаем, че храните, които съдържат фибри, са необходими в диетата, когато искаме да отслабнем.

Как да ядем червен боб

Червеният боб може да замести белия фасул в храната, но в процеса на готвене той ще загуби свойствата си. Ето защо е най-добре да го ядете в салати. През лятото е много леко, а салатата ще има и охлаждащ ефект върху тялото. Салатата е много лесна за приготвяне, трябват ви само два домата, няколко листа маруля или спанак, една или две глави лук, две или три репички, две буркани червен боб, олио и лимонов сок или оцет. Салатата ще бъде вкусна, засищаща и със сигурност с много полезни ефекти върху тялото.

Оставете коментар

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.