Бобен паржоале с ... боб

Защо да го комбинирате, ако приготвен в две прости рецепти имате усещането, че ядете две различни храни?

Искаме да готвим от безопасни храни и бобът наистина е. Вече знаете, че той е богат на растителни протеини, че има фибри, защото ви помага да смилате, че има добър вкус.

Фасулът не се смила добре с месо и по този начин обичан от румънците, фасулът с циолан не се препоръчва силно при диета за отслабване. Има и друга класическа румънска рецепта, а именно паржоле с боб.

Това направих. Сварих 500 грама боб, като избраният асортимент беше от цветния. Смесих половината от него с олио, сол, мащерка и чесън. Нарязах другата половина по-голяма, добавих зеленчуците, солта, мащерката и 2 яйца. Получената смес превърнах в няколко филийки с размер на пръст, които изпекох в тавата на печката, на която сложих само хартия за печене. Върнах ги само веднъж, печенето отне около 30 минути.

Киселите краставички могат да бъдат намерени опаковани в буркан, ако нямате риба през зимата и това е всичко, от което се нуждаете освен новата формула за боб паржоале.