Без стрес при отбиването!

Една от най-често срещаните теми за дискусии, които имахме през последните десет години с фермерите, е стресът при отбиването на прасенца, корелиран с възрастта им. В повечето случаи животновъдите смятат ситуацията за неизбежна и в резултат на това я приемат като икономическа загуба, пред която те могат само да се примирят.

Това „фаталистично“ отношение ме накара да обобщя съветите и предложенията, които давам по-долу, защото не можех да се примиря с мисълта, че отбиването на прасенца поражда „неразрешими“ проблеми.

Обаче от самото начало трябва да приемем, че отбиването наистина е травматичен момент както за свинята, но особено за прасенцата.

Възрастта, на която прасенцата трябва да бъдат отбити, е елемент, който много се обсъжда от земеделските производители, преди всичко поради големите финансови последици, но също и поради необходимостта да се използва максимално производственият/репродуктивен потенциал на всяка свиня в стадото.

Така че, ако стресът за отбиване е абсолютна истина, това означава, че ние, фермерите, нямаме какво да правим, освен да идентифицираме онези решения и действия, които ще доведат до намаляване на загубите, които могат да възникнат в този труден период от живота на прасенцето.

Защо се появява стрес при отбиване?

Трите основни причини за стреса при отбиване са: промяна на диетата, промяна на местоположението и отсъствието на майката. Нека ги вземаме един по един.

Промяна в диетата всъщност се отнася до общия преход от консумацията на кърма към тази на твърди фуражи, съответно прехода от животински протеин от мляко към растителен протеин. Няма да се спираме на съединенията на кърмата, които прасенцето губи при отбиване, но е полезно да споменем някои от полезните ефекти на млякото:

- осигурява най-ефективната форма на усвояване на хранителни вещества, необходими за растежа и развитието;
- осигурява пълен имуно-ензимен "багаж";
- чрез своите специални съединения, той също така осигурява нормално развитие на прасенцето в социално и поведенческо отношение.

Промяна на местоположението отбиването на прасенца е сред онези действия, които е невъзможно да се избегнат в днешните търговски ферми. Ако в някои случаи това преместване е просто (само от една зала в друга), в други прасенцата се прехвърлят в отделни ферми, понякога на десетки или дори стотици километри. Очевидно с доза стрес, която да съвпадне.

Друг стресиращ елемент е самият той преместване на различни високоговорители, в които източникът на храна/вода вече не е на мястото, което вече е известно. Към това се добавя и социалният стрес, прасенцето се намира в компанията на много по-голям брой „неизвестни събратя“. В този случай животното е принудено незабавно да започне ожесточена борба за установяване на собствена позиция в социалната йерархия на новата група.

Отсъствие на майка това е може би един от основните травмиращи елементи за прасенцето от само 3-4 седмици, което изведнъж се оказва в положението да се „справи“ само в напълно нова среда. Отсъствието на майката може да се възприеме по няколко начина:

- загуба на ефективна защита от майката в затворено пространство на телето;
- тоталната липса на комуникация с майката - онези обмени на „свински линии“, с които прасенцето е било свикнало на практика да бъде извиквано „на масата“, но и да комуникира с майката, ако „менюто“ е достатъчно;
- внезапното и пълно прекъсване на навика да се взема млечната тайна на интервали от 40-60 минути.

В заключение, вземането на решение относно избора на възрастта, на която да отбием прасенцата, не е просто, предвид голямото въздействие, което може да окаже върху рентабилността на фермата като цяло. И последен аргумент: излишното тегло при отбиване от само 0,5 кг определя допълнително 1,5-2,5 кг при доставката, като се има предвид, че това ще се направи при 100 кг на живо. Заслужават ли? Убедени сме, че да!

ВЪЗРАСТ ЗА ВИТЕНЕ И ДИЕТА

Основните елементи - свързани с промяната в диетата - които трябва да се вземат предвид при вземане на решение относно времето/възрастта на прасенцето при отбиване, ще бъдат:

• Производството на млечни продукти на свинята достига своя максимален количествен момент около 21 дни след отелването и остава високо - дори и при лек спад - до 35 дни;

• В случай на свине майки с нормално производство на мляко, прасенцата няма да бъдат изкушени да ядат фураж до навършване на 13-15 дни. Това означава, че при 21-дневно отбиване, прасенцата имат само една седмица, за да адаптират тялото си към новия тип храна, дори ако сегашните фуражи от преди стартер са се развили значително по отношение на качеството. Ефектът: хранителен стрес, изключително ниска доброволна консумация на фураж, поява на диария и, по подразбиране, високи шансове за увеличаване на смъртността;

• Отлагането на времето за отбиване с една седмица води до утрояване на доброволната консумация на твърди фуражи и по подразбиране до много по-добра подготовка на храносмилателния тракт на прасенцата за новия вид храна;

• Високото съдържание на кърма в имуноглобулини, присъстващо в множество форми, осигурява на прасенцето много по-добра защита в сравнение с всяка съставка, присъстваща в твърди фуражи;

• От друга страна, активният имунитет на прасенцето - този, който е изградил сам, „изправен” срещу патогенните микроби в приюта - има много по-ефективна функционалност на 28-годишна възраст в сравнение с 21 дни;

• Не на последно място, полезно е да се отбележи, че пропускливостта и функционалността на храносмилателния тракт на прасенцето са толкова по-добре подготвени за използването на твърди фуражни съставки, когато животното остарее.

ТАБЛИЦА: ВЪЗДЕЙСТВИЯ ВЪРХУ ОТБИВАНЕТО