Авокадо, плодът, който прави чудеса за вашата красота и здраве. Как да го използваме при диети и домашно приготвени маски

Авокадото е плод, роден в Южна Америка, който през последните години стана изключително популярен в Румъния, особено сред тези, които искат здравословен начин на живот.

Американски изследователи проведоха проучване на близо 18 000 души, 400 от които използваха ежедневно авокадо. Резултатите от проучването бяха невероятни: потребителите на този плод бяха в по-добро здраве от останалите тествани субекти с оптимално ниво на хранителни вещества в организма. Авокадото има много ползи за тялото:

Укрепва имунната система, чрез 20-те минерала и витамини, които съдържа. Олеиновата киселина, която се намира в плодовете на авокадото, е мононенаситена мазнина, която предотвратява възпалението в тялото. Плодът от авокадо също има високо съдържание на витамин С.

Осигурява по-добро функциониране на нервната система, чрез високото съдържание на калий, минерал, полезен за здравето на кръвоносните съдове. По този начин редовната консумация на авокадо помага за намаляване на риска от инфаркт и инсулт.

Подобрява качеството на зрението, чрез съдържанието му, богато на антиоксиданти, най-важните от които са тоутеин и зеаксантин, които осигуряват здраве на очите.

ХРАНИТЕЛНИ ЦЕННОСТИ АВОКАДО (100g)

Полиненаситени липиди 1,8 g

Мононенаситени липиди 10 g

Авокадо, надежден съюзник в диетите

Този чудесен плод съдържа здравословни, мононаситени мазнини (американците ги наричат MUFA), които според диетолозите са много полезни при диети. По-точно, тези мазнини ви дават усещането за дълготрайна ситост и помагат на тялото да извлича енергия от мазнини и по този начин да изгаря намотките и перките. Освен това авокадото съдържа незаменима аминокиселина за тези, които се борят с излишни килограми: L-карнитин, изключително ефективен и полезен, ако се консумира преди тренировка. Ето пример за вкусна диета на основата на авокадо:

Лек за отслабване с авокадо

В продължение на две седмици трябва да се откажете от захарта и въглехидратите, но менюто изобщо няма да е бедно: можете да ядете яйца, сирене, ядки, семена, пържола и, разбира се, много авокадо. Би било добре обаче диетологът да посочи количествата на всяка храна, така че да поддържа баланс между мазнини и протеини. Алкохолът е напълно забранен и за да бъде диетата възможно най-ефективна, се препоръчва да се храните само когато явно чувствате глад. Не се страхувайте, защото храната е изключително засищаща, няма да ядете твърде много.

Авокадото може да се яде по много начини: салати, на препечен хляб, в крем супи, но без съмнение гуакамоле е най-известната кулинарна наслада, която съдържа този плод. Ястието, произхождащо от Централна Америка, стана изключително популярно по целия свят. Има няколко възможности за подготовка. Ето един от тях:

ГУАКАМОЛОВ РЕЦЕПТ

- половин ситно нарязан лук;

- половин люта чушка и нарязан добре;

- супена лъжица сок от лимон или лайм;

- 4-5 ситно нарязани чери домати или голям домат;

Начин на приготвяне:

Плодът от авокадо трябва да се пасира, докато стане паста
Добавете останалите съставки и разбъркайте добре.
Гуакамоле трябва да се приготвя в малки количества, само за хранене, защото плодовете от авокадо почерняват.

Авокадото ви прави по-млади и по-красиви

Този чудесен плод има видими ефекти, ако се прилага върху лицето или тялото. Съдържа подхранващи масла, които овлажняват кожата, витамини С, В, К и Е, както и други антиоксидантни хранителни вещества. Много важно, това е и помощ за тези, които се борят с акнето, защото предотвратява размножаването на бактерии по кожата. Според някои проучвания авокадото има способността да смекчава негативните ефекти на ултравиолетовите лъчи и помага за заздравяване на изгаряния и рани. Маслото от авокадо омекотява кожата и й придава еластичност. Освен това е отлично средство против бръчки и ускорява процеса на тен. Авокадото е ефективно и в козметичните маски, в комбинация с други естествени съставки.

Маска за лице от авокадо с мед и кисело мляко

За тази маска са ви необходими половин авокадо, чаена лъжичка мед и чаена лъжичка кисело мляко. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока. Добавете мед и кисело мляко. Маската се оставя на лицето за около половин час.