Асорти сладко от пъпеш, кайсии и нектарини
Сдвояване пъпеш с кайсии и нектарини е, може би малко по-рядка комбинация, но ви уверявам, че ако ги използвате заедно в разнообразно сладко, ще ви хареса окончателният аромат. И най-важното е, че можете да го направите без да се използва захар в рецептата! Поне това направих, но ако искате да е по-сладко, можете, разбира се, да добавите захар. Но направен без захар, може да се яде от най-малките;)
Рецепта за конфитюр от асорти от пъпеш, кайсия и нектарин
500 грама пъпеш
700 грама кайсии
300 грама нектарини
- Начин на приготвяне:
- Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на малки парченца.
- Измийте кайсиите, обелете ги и ги нарежете на четири.
- Измиваме нектарините, почистваме ги от семената и обелваме и нарязваме на по-малки парченца.
- Поставете всички плодове в тенджера с двойно дъно и ги оставете да къкри, като разбърквате от време на време, за да не полепнат по дъното.
- Тъй като се прави на много слаб огън, кипенето отнема няколко часа, докато водата се отстрани от плодовете и сладкото се свърже.
- Можете да направите това кипене на няколко етапа, ако нямате цял ден. Друга възможност е да поставите сладкото във фурната по същия начин, на много слаб огън, за няколко часа.
- Накрая, когато е достигнал желаната консистенция и е готов, след като изстине можете да го приберете в хладилника, ако искате да го консумирате след няколко дни или във фризера, ако искате да го запазите за зимата.
Имайте добър апетит!
- Кайсиево сладко с пъпеш - Рецепти за всеки вкус
- Farmona - Скраб за тяло с пъпеш и пъпеш, 300гр
- Сладко от диня или пъпеш - рецепта за диня, поверена на Savori Urbane
- Сладко от пъпеш с мента 18.00 LEI Натурални екстри
- Градински лекове ЖЪЛТИ ПЪПУШ Добра доза