Антена Сателор - диети на баба

Конопените семена, натрошени и популярно наричани "julf", са били използвани в миналото и в диетата на прости хора. смлени орехи, макове или други семена, които се слагат в пълнежите на някои печени изделия. С течение на времето конопът "julfa" е заменен от слънчогледово семе "julfa". Това се дължи и на промяната в дела на конопа в земеделските култури.

Далеч от обичайните култури на румънския селянин в продължение на няколко десетилетия, вече - и често прогонвани от славата на „лоша сестра“, разнообразие от канабис, широко използвано от производителите на наркотици - обикновеният коноп трябва да се вземе повече предвид., поради ползите, които може да донесе на човека. И ние не говорим само за конопени влакна, използвани в текстилната индустрия.

Конопените семена трябва да бъдат част от ежедневното меню на всеки, който иска да има здравословен начин на живот - казват американските диетолози. Тези семена съдържат незаменими аминокиселини и омега 3 мастни киселини, които са важни за поддържането на здравето. Днес могат да се намерят различни продукти, получени от тях, като конопени протеини, конопено мляко, сурови или пържени семена.

Ако анализираме хранителната стойност на конопените семена, установяваме, че те са важен източник на незаменими аминокиселини - около 33% - лесно смилаеми, те са източник на омега 3, както и на магнезий, желязо, цинк и фосфор. Но по-важното е, че конопените семена могат да помогнат за изгарянето на телесните мазнини, като същевременно осигуряват допълнителна енергия и помагат за (възстановяване) на мускулната маса. Конопените семена също имат противовъзпалителен ефект и помагат за лечение на здравословни проблеми като акне, астма, екзема, ревматоиден артрит, алергии и др., Са добър детоксикиращ агент, тъй като имат способността да "привличат" токсините. от тялото и помагат на черния дроб да изгаря мазнините.

Вегетарианците могат да намерят важен източник на протеин в конопените семена, но дори и не-вегетарианците могат да се насладят на всичките им полезни ефекти.

Който обаче иска да включи конопени семена в диетата си (аз се връщам и казвам, че това е обикновен коноп, а не канабис, от който се приготвя марихуана/хашиш), трябва да бъде много внимателен към продукта, който купува, да бъде продукт екологично, безопасно, защото растението много лесно абсорбира токсините от почвата и въздуха.