Айран от биволско мляко 4,5% масленост

Продуцент: МЛЕЧНИЦА ТРАНСИЛВАНИЯ

ВНИМАНИЕ: Последните парчета на склад!

11. клиентите са избрали продукта в списъка с предпочитани.

информация за продукта

Валидност при доставка: Минимум 4 дни

Айран от биволско мляко, богат на витамини и хранителни вещества, препоръчва се както за деца, така и за възрастни.

Има уникален, сладко-кисел вкус, освежава и е идеален в горещите дни.

Информация

"Основната напитка на Турция и околните страни, разпространена на територията на древния Левант и носена от турците в целия балкански регион, айрянът се откроява със своята свежест и вкус, като е специална напитка за високи температури. Появата на айран все още е неясна. Известно е, че е забелязан в близост до ферми за овце и кози, където към киселото мляко е добавена сол, за да се запази, като се спре процесът на ферментация, но някои източници твърдят, че турците са взели рецептата за айран от индийци, които го приготвят от хиляди години подобна напитка, наречена деласи.

Добавянето на сол има високо качество, а именно факта, че тя задържа вода в тялото и предотвратява дехидратацията. Ментата, добавена към айрана, само придава допълнителна нотка на свежест на тази напитка, толкова подходяща за пикантни ястия. "

Производител TRANSILVANIA LACTATE

Transilvania Lactate възражда местната традиция за отглеждане на биволи във ферма в Meșendorf.

Намалена в брой от икономическите условия през последните десетилетия, тази порода животни се среща все по-малко в малки домакинства в района, но на местно ниво има опит в отглеждането им.

Млечните биволи от Трансилвания пасат по ливадите, създадени през дванадесети век от саксонците, чрез селективно обезлесяване, насочено точно към създаването на възможности за храна на техните домашни любимци.

Продуктите Transilvania Lactate са вкусният резултат от интегрирана концепция, която включва селскостопански дейности, от животновъдство, производство и преработка на мляко до дистрибуция на продукти.