9 съставки, за които може би не сте чували, но които си струва да включите в ежедневната си диета!

От Mocha Mesquite Latte до Goji Fruit Tea, този тип рецепти са пълни с необичайни съставки, но с голямо въздействие върху здравето.

Ами ако ви кажа, че има шепа съставки, които биха "подправили" вашия хранителен живот и в същото време ще донесат полза за вашето здраве - и това без никаква мега намеса в кухнята?

Има такива, които прекарват доста дни в създаване на рецепта, създаване на креативна храна и вдъхновяване на здравословен (и по-вкусен) начин на живот чрез социалните медии, а ние сме тези, които са изпитали „няколко“ съставки и суперхрани.

В социалните медии следите новостите, така че нека разкрием нашите преживявания:

# 1. Мескит

Мескитовата кора и шушулките се използват в Южна и Северна Америка от хиляди години като естествен подсладител. Той има нисък гликемичен индекс, поради което може да балансира кръвната захар.

В допълнение, Mesquite е пълен с фибри и протеини, с леко земен, подобен на ванилия аромат.

Отлично е да се използва в смутита и сладкиши и е супер вкусно в комбинация с какао: опитайте го в лате и горещи шоколади!

# 2. Годжи Бери

Тези малки хималайски зърна са невероятен източник на витамин С, витамин А, антиоксиданти, мед, селен и протеини.

Поради впечатляващия им хранителен профил (тъй като те осигуряват 8 незаменими аминокиселини), те се използват в китайската медицина повече от 2000 години.

Те се считат за полезни за повишаване на жизнеността и метаболизма и са отлично допълнение към фибрите. Толкова съм хрупкава в купички със зърнени закуски или смутита.

Те са добри и за приготвянето на чай от сушени плодове, който не съдържа кофеин.

# 3. Спирулина и E3Live

Спирулина, мъничко синьо-зелено водорасло, е една от най-хранителните храни на планетата, богата на витамини В1, В2 и В3, желязо, мед и протеини.

Докато спирулината е около нас от известно време, нейният братовчед E3Liv нараства напоследък и е отговорен за "синята" кулинарна тенденция като Unicorn Latte, сини смутита и кисело мляко.

И двете водорасли се открояват не само с богатите си цветове, но и с хранителния си профил, който включва незаменими мастни киселини, което ги прави невероятни енергийни стимуланти.

И двете се добавят към смутита или салати, но не забравяйте да започнете с малко количество, за да не останете без вкуса на останалите съставки.

# 4. Кордицепс

Ако нямате твърде много гъби в диетата си, време е да промените това.

Лечебните гъби се консумират от хората в продължение на хиляди години и науката разкрива все повече и повече ползи, които гъбното царство предлага за жизнеността и здравето на хората, както и на планетата.

Кордицепсът се използва в китайската медицина в продължение на много години за лечение на умора, ниско сексуално желание и други състояния.

Когато купувате Кордицепс, потърсете органичен прах, който да добавите към различни лате рецепти и смутита, ако искате да оптимизирате представянето си при упражнения, да поддържате здравето на сърцето си, да не страдате от различни възпаления и да помогнете малко за лечение на диабет тип 2.

# 5. ашваганда

Това адаптогенно растение придобива все по-голяма популярност по основателна причина: помага за управление на стреса, безпокойството и депресията, понижава нивата на кръвната захар и стимулира мозъка.

Освен това се проучва за възможни противоракови ефекти.

Дори ако на санскрит Aswagandha се превежда като "миризма на кон", вкусът не е досаден, ако добавите 1/2 чаена лъжичка към смутито или Matcha Latte.

Като рецепта: отидете с Мака сутрин, в дните, в които се нуждаете от допълнителна енергия, и с Ашваганда, когато искате малко подкрепа в управлението на стреса.

# 6. Мака

Тази перуанска суперхрана, известна още като перуански женшен, е корен, който най-често ще намерите под формата на прах.

Вкусен е на вкус, така че можете уверено да го добавяте към смутита, лате, овесени ядки и сладкиши, за да се възползвате от допълнителна енергия без помощта на кофеин.

Освен това се смята, че Мака балансира хормоните, увеличава плодовитостта и стимулира сексуалните импулси.

# 7. Кузу (Кудзу)

Корен, роден в Япония, Kuzu се използва в китайската медицина от векове заради своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Поради гъстата си консистенция, това растение успокоява стомаха и е отлично сгъстяващо средство за сосове или смутита.

Смята се, че помага да се поддържа здравето на храносмилателната и кръвоносната системи. Освен това помага за успокояване на тялото, махмурлук и главоболие.

Kuzu обикновено се намира под формата на прах, използва се за приготвяне на плътен и кремообразен пудинг (с кокосово мляко).

# 8. Активен въглен

Съвсем наскоро активният въглен е навсякъде. От лекарства до козметични и хранителни продукти.

Въпреки че тази тенденция е сравнително нова от гледна точка на здравето и западния свят на храните, тя отдавна се използва като естествено лечение на различни здравословни проблеми в Аюрведа и китайската медицина, за да помогне за понижаване на холестерола и за насърчаване на бъбречната функция. и като спешно лечение на отрова.

Активният въглен е много абсорбиращ, което означава, че свързва други химикали с порестата си повърхност, което по-късно означава, че може да действа като магнит за токсини.

Бележка с повишено внимание: активен въглен абсорбира или свързва много различни химикали и не прави разлика между добри и лоши, така че освен токсините, той може да абсорбира и лекарства, добавки и хранителни вещества от храната.

# 9. Масло от черни семена

Ново допълнение към килера, масло от черни семена идва от Nigella sativa, малък храст, който се използва вътрешно и локално върху кожата в продължение на хиляди години.

В момента маслото от черни семена се изследва за потенциални ползи за здравето в няколко области, включително управление на диабета и повишаване на плодовитостта при мъжете, чрез подобряване на броя на сперматозоидите и мобилността. Тъй като съдържа тимокинон, противовъзпалително съединение, той може да има и редуциращи тумора свойства.

Можете да използвате капсули с масло от черни семена, за да повишите имунитета си, когато ви предстои настинка. В течен вариант може да се използва за готвене, лате и дресинг за салати.

В заключение…

Не трябва да се опитвате да включите всички тези съставки в ежедневната си диета наведнъж.

Започнете от малко - изпробвайте съставката, която привлича вниманието ви най-много, всеки ден, поне седмица, в любимите си рецепти и вижте какво се случва!

Може да ви хареса също

Възстановете благосъстоянието на тялото си с помощта на натурални добавки

Витамин D може да намали риска от COVID-19?

Полезни съвети за укрепване на имунитета

Пийте вода и се насладете на предимствата на храносмилането, отслабването, кожата и др!

Оставете отговор Отказ на отговор

Кои сме ние?

Квазар асоциация

Вие ни познавате като:

Зеленият рай в Брашов
Vita Plant от Targu Jiu
Завод Хамса от Фагарас
Natura Life от Клуж
Енигмата от Тимишоара
Ганапати от Алба Юлия
Elma Natural от Букурещ
Nutri-Plant-Med от Решита
Тоник Фарм от Себеш
Кармедор от Бакъу
Педина от Крайова
Биоплант от Търгу Муреш
Остров Натур в Сейнт Джордж
Информация за търговия от Клуж
Хермес от Арад
Зелена зона Harmonia от Сату Маре