9 ползи от екстра върджин зехтин, които не сте знаели

Традиционно, предлагайки нисък холестерол, има по-малко случаи на сърдечни заболявания и много малко затлъстяване.Средиземноморската диета винаги се е определяла от либералната употреба на екстра върджин зехтин. Гъркът консумира 20 литра годишно, в сравнение с само 2 литра на човек в Австралия, така че какви други тайни съдържа този зехтин?

1. Дълголетие

Тъй като екстра върджин зехтинът помага за предотвратяване и/или намаляване на въздействието на толкова много заболявания - включително някои видове рак - не е преувеличено да се каже, че може дори да ви помогне да живеете по-дълго. Не е лошо за нещо, което е и вкусно.

2. Тайното оръжие за отслабване

Двадесет литра зехтин екстра върджин всяка година и повечето от средиземноморските все още не са мазнини! Според Леандро Равети, ръководител на Cobram Estate Extra Virgin Olive Oil, диета, богата на екстра върджин зехтин, може да доведе до по-големи и по-трайни загуби в сравнение с диета с ниско съдържание на мазнини.

3. Обезсърчаващ диабет

Консумацията на екстра върджин зехтин като част от балансираната диета може да помогне за предотвратяване или забавяне на появата на диабет. Равети казва, че екстра върджинът помага "да коригира и балансира нивата на инсулин, така че да нямате тези скокове.".

4. Облекчаване на болката

Екстра върджин зехтинът съдържа вещество, наречено олеокантал, което има противовъзпалителни средства, което означава, че зехтинът е като естествен ибупрофен.Изследванията все повече показват, че възпалението засяга редица хронични заболявания, така че противовъзпалителните свойства на маслото от маслините стават все по-убедителни през цялото време.

5. Спасителят на кожата

Екстра върджин зехтинът помага при стареене, остеопороза и кожни лезии. "Доказано е, че човек добавя защитен слой към кожата, както чрез консумация, така и чрез приложение", казва Равети.

6. Психична ловкост

Зехтинът е богат на мононенаситени мазнини, което предполага изследвания, които помагат за предотвратяване или забавяне на когнитивния спад, свързан със заболявания като болестта на Алцхаймер.

7. Укрепва имунната ви система

Заредено с антиоксиданти - жизненоважни за укрепването и защитата на имунната система - екстра върджин зехтинът може да ви помогне да станете по-устойчиви на инфекции. Тази широка гама от важни антиоксиданти не се среща в други масла.

8. Поддържа тялото ви гладко

Не само автомобилите се възползват от редовна смяна на маслото; екстра върджин зехтинът допринася за оперативното здраве на жизненоважни области като стомаха, панкреаса и червата.

9. Помощ при бременност

Зехтинът може да помогне за предотвратяване на стрии, консумацията на екстра върджин зехтин по време на бременност може да подобри психомоторните рефлекси на бебето и други.