8 основни храни за всеки вегетарианец

Месото осигурява на организма протеини, мазнини, витамин В и минерали (главно желязо и цинк), а рибите освен изброените осигуряват и необходимите витамини А, D и F. Как можем да заменим месото?

Някои прости решения, които осигуряват необходимите хранителни вещества за правилното функциониране на всяко тяло.

Тофу е истински източник на протеини, цинк и желязо. Половин чаша тофу може да ви даде над 100 mg калций, но също така и 30% от дневната нужда от витамин D, който насърчава усвояването на калций в организма. Соевото мляко също е много богато на калций и витамин D. Съвет: Тофу е ефективен заместител на птици и риба и може да се използва с увереност във всяка рецепта.

Лещата, подобно на фасула, е част от семейството на бобовите растения и е отличен източник на разтворими протеини и фибри.

Коментари (21)

Документирана "постна" статия, като "диетичен хороскоп" за момичета.TopHealth ?: |

добре.сам само на 15 години.Мога ли да премина на вегетарианска диета? [питам, защото.нещото с процеса на растеж бла бла.и липсата на месо може да ми повлияе по някакъв начин?]

Зърнените храни не съдържат витамин В12, той се съдържа стриктно в животинските продукти, а не в зърнените култури. Ето защо се препоръчва да се ядат яйца и млечни продукти. Тези, които не използват дори тези две категории, трябва да приемат добавки с витамин В12

Соевото мляко изобщо не съдържа калций, докато самото му не се повиши с калций, така че към него се добавя калций.

По случайност аз също се отказах от месото през лятото на 2008 г. Намирам горния коментар за много уместен и го подкрепям. Знам колко е трудно да си вегетарианец у нас и начина, по който те гледат. от моя гледна точка това е леко неудобство по пътя към здравето и баланса. към няколко статии за зеленчуци, витамини и минерали.:-Д

Искам да ви благодаря за статията, аз съм вегетарианец от 6 месеца и имах много аргументи против, противопоставящи се мнения по този факт от приятели, бях наистина убеден да ям и да ям месо баланс за празниците: P И нямам Направих го, след като разбрах за ефектите на месото (и морските дарове мога да кажа) от статии в мрежата, където повечето са за вегетарианска диета, което ме накара никога да не променя мнението си в бъдеще ! P.S. Тези, които консумират морски животни, все още са вегетарианци, но автоматично се връщат на по-нисък етап при „песко-вегетарианци“. НО според мен, докато ядете риба, морски дарове, вече не сте вегетарианец. Или сте, или не сте.или имате воля.или нямате, защото рибата и морските дарове също са месо.

Може би авторът на статията не знае, че морските дарове всъщност са животни или живи организми.

Какви морски дарове се споменават в статията? Знаех, че вегетарианската диета не означава никакво месо, включително риба, скариди, октопод, черупки и т.н.

Вегетарианец съм от рождението си и се чувствам отлично всеки ден, без месни усложнения или пържени храни, без глад и без пристрастяване към месо. Знаете ли, че месото води до пристрастяване, защото съдържа апиоиди?:)

Соево и тофу мляко може да се намери във всички големи магазини, единственият проблем трябва да бъде цената.

Къде да намерим соево мляко и тофу?

Какво правите, ако имате проблеми с черния дроб с фасул и леща, ядки и лешници и ако комбинирате плодове и зеленчуци в салати, когато многократно четох, че трябва да се ядат отделно: плодове с интервал поне час. за останалите. Как иначе да разберем, че е добре, а не когато се появи толкова много противоречива информация?

Имам много добро мнение, защото аз самият съм вегетарианец и не съм ял месо от 14 години.

Изобщо не ям месо и не повече от 10 години и трябва да призная, че се чувствам отлично. Вместо това диетата ми е лакто-ово-вегетарианска, което означава, че ям яйца, мляко, сирене, за да внеса необходимия прием на животински протеини в тялото. Метаболизирайки месото, той внася протеини в тялото, вярно е, но също така и голямо количество токсини.Освен това има и морален аспект. Ако можете, мисля, че е много здравословно да имате балансирана диета без месо, но включително яйца, мляко и сирене в допълнение към всички други растителни храни.

Вегетарианец съм от 11 години и през последните 2 години имах проблеми с желязодефицитна анемия. Пих хапчета с желязо, но те ми помогнаха само в краткосрочен план. Препоръчаха ми лекарите да се откажа от тази диета и да се опитам да Ям месо, но след 11 години е доста трудно.Ако някой има решение за мен, моля да ми пише на [email protected]. Благодаря ти!

Здравейте! Вече съм на 3 години и половина, тъй като не съм ял никакво месо, абсолютно. И преходът беше внезапен, тоест днес пържолата утре е салата. и оттогава го поддържам така. Това, което искам да добавя, е, че се допуска голяма грешка по отношение на консумацията на протеини. Човешкото тяло се нуждае само от 20% от протеина отвън, останалите 80% се получават отвътре чрез процеса на катаболизъм (черният дроб също върши тази работа). Всяка вегетарианска храна осигурява достатъчно протеини, за да поддържа тялото и в същото време безкрайно много ензими за месото. Не се опитвайте да ви лъжете с пилешки гърди без кости или бяло месо или каквото и да било. защото всяка плът е. Месо, в което има много токсин поради подкисляване на клетките при клане на животни. Какво се случва с мъртво животно след няколко дни? Той е атакуван от мухи и погълнат от червеи. Какво се случва с човешкия оргазъм, когато той получава само мъртва плът в него? Измъчва се от болести, причинени от вируси, бактерии и др. И нещо друго. да си вегетарианец е първата стъпка, втората и най-трудната е да станеш натурист, тоест да ядеш само жива, непреработена храна. Здраве и смелост!

Поради високия холестерол в съпруга ми, от май миналата година драстично намалих (почти напълно) свинското яйце-заквасена сметана в диетата и всъщност не се разбирам с риба. много лошо. Единственото месо, което все още използвам, са пилешки гърди без кости, но дори и това е доста рядко, колбаси от всякакъв вид са изчезнали от хладилника ми (производителите могат да фалират с такива клиенти!). Въпросът ми би бил: добре ли е да се откажем от месото за постоянно или само временно?

Дълго време щях да видя какво и как е с вегетарианството. Разпалихте апетита ми, за да стана вегетарианец. Почти ме убеди. малко по:-). Изглежда много по-здравословно от яденето на свинско и други „глупости“. Ако добавим стрес към „боклуците“, които ядем всеки ден, ние се съсипваме напълно. Днес е четвъртък, но от понеделник ще се опитам да стана УБЕДЕН вегетарианец.

то е много правилно и посочено

може да изглежда глупаво, но в крайна сметка какво е TOFU, за което си мислех, че е соево сирене (така че напишете това, което купувам), но виждам, че е нещо друго? какво е?

Вегетарианец съм от почти 5 месеца и наистина не ми липсва месо, дори когато най-апетитната пържола се приготвя под очите ми, опитах някои комбинации, които предлагате и са повече от вкусни. но можете ли да добавите още опции за допълване на рибеното месо? multzumesc.