75% мазнини, 20% протеини и само 5% въглехидрати.

кетогенна диета

Кетогенната диета е диета с много ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на мазнини, която споделя много прилики с диетите на Аткинс и с ниско съдържание на въглехидрати.

Включва драстично намаляване на приема на въглехидрати и заместването му с мазнини. Това намаляване на въглехидратите превръща тялото ви в метаболитно състояние, наречено кетоза.

Когато това се случи, тялото ви става невероятно ефективно при изгаряне на мазнини за енергия. Той също така преобразува мазнините в чернодробни кетони, които могат да доставят енергия на мозъка.

Кетогенните диети могат да причинят значително намаляване на кръвната захар и нивата на инсулин. Това, заедно с повишените кетони, имат много ползи за здравето.

Различни видове кетогенни диети
Има няколко версии на кетогенната диета, включително:

Стандартна кетогенна диета

Това е диета с много ниско съдържание на въглехидрати, умерен протеин и високо съдържание на мазнини. Обикновено съдържа 75% мазнини, 20% протеини и само 5% въглехидрати.

Циклична кетогенна диета

Тази диета включва периоди на по-високи въглехидратни диети, като 5 кетогенни дни, последвани от 2 дни високо съдържание на въглехидрати.

Ориентирана кетогенна диета

Тази диета ви позволява да добавяте въглехидрати около тренировките си.
Кетогенна диета, богата на протеини: Това е подобно на стандартната кетогенна диета, но включва повече протеини. Съотношението често е 60% мазнини, 35% протеини и 5% въглехидрати.
Широко проучени обаче са само стандартните и високо протеинови кетогенни диети. Цикличните или ориентирани кетогенни диети са по-модерни методи и се използват предимно от културисти или спортисти.

Информацията в тази статия се отнася най-вече за стандартната кетогенна диета, въпреки че много от същите принципи важат и за други версии.