7 мита за храната, в която вече не вярваме

Обезмаслените храни са по-здравословни

Думата "обезмаслено" привлича като магнит хората, които искат да отслабнат. Всъщност ниското съдържание на мазнини означава по-малко лош вкус. По този начин производителят ще компенсира липсата на вкус, като добави хранителни добавки, сол и захар. С други думи, ядете безмаслени храни напразно, но с високо съдържание на вредни вещества.

Категорията "без захар" също попада в тази категория, тъй като захарта често се заменя с натрий или мазнини. Бъдете много внимателни при избора на продукти без мазнини и без захар, тъй като те могат да имат повече вредни елементи за тялото ви, отколкото си представяте.

Кафето не е здравословно

Един от най-често срещаните митове е свързан с кафето и факта, че то изобщо не е здравословно за организма. Освен това има много диети, които започват с фразата „Откажете се от кафето“.

Истинският проблем не е консумацията на кафе, а фактът, че хората са склонни да пият твърде много кафе, в което добавят мляко, захар и други сиропи. Препоръчваме ви да насочите вниманието си към био кафето и ако сте голям фен на незабавно приготвените напитки, без усилие, да изберете асортимент от еко кафе в плик, лесен за приготвяне.

Органичните храни не се различават от небиологичните храни

Има много гласове, които твърдят, че биологичните храни не се различават от небиологичните храни. Нищо по-лъжливо! Поради пестицидите и химическите торове, повече от половината от биологичния резерв от антиоксиданти се изразходва за неутрализиране на химикалите, които те абсорбират от почвата.

В допълнение, Европейският институт по земеделие потвърди, след петгодишни проучвания, че зеленчуците, плодовете и зърнените култури от биологични култури са с 15% по-богати на хранителни вещества от тези, произведени в индустрията.

Да не говорим за много по-добрия вкус на органичните плодове и зеленчуци.

Можете да ядете всичко, ако ядете до 18:00

Почти всеки, който е бил на диета, в един момент се е убедил, че е напълно забранено да се храни след 18:00, ако искате да отслабнете. Истинският проблем е пристрастието ни да ядем висококалорични храни и сладкиши. Ако поддържате правилен калориен баланс, т.е. ако ядете по-малко калории, отколкото изгаряте, можете да ядете дори вечер.

Водата ни помага да загубим излишни килограми

Няма съмнение, че водата е жизненоважна за тялото, но оттук до мита, че тя може да ни помогне да отслабнем, е дълъг път. Точно така, ако водата ви помага да стоите настрана от висококалоричните напитки, тогава може да е полезно. Но по-високата консумация на вода няма да ви помогне да отслабнете, ако не промените начина си на живот и по подразбиране хранителните си навици.

Захарта причинява диабет

Декларация, приета много сериозно от много хора, е, че захарта е отговорна за задействането на диабет. Всъщност, ако консумираме много захар, единственото, към което сме склонни, е угояването. Известно е, че хората с наднормено тегло са по-склонни към диабет тип II, но това не е достатъчно, за да се каже, че има ясна връзка между захарта и диабета.

Мазнините не са здравословни

Една от основните грешки, открити в много диети за отслабване, е липсата на мазнини. Всъщност човешкото тяло се нуждае от три вида хранителни вещества, за да расте и функционира: протеини, въглехидрати и мазнини.

Има и здравословни мазнини, които откриваме в лешниците, семената, рибата, авокадото, маслините и млечните продукти. Вместо това се препоръчва да се избягват наситени мазнини, съдържащи се в червеното месо и преработените храни.