5 вида сирене, които можете да консумирате и 4 вида сирене, които да избягвате

Млечните продукти ви помагат да загубите 20% повече мазнини, според диетолога Михаела Билич. Само ако знаете кой да изберете! Ето 5 вида сирена, които можете спокойно да ядете!

Пием мляко от първия до последния ден от живота си и се справяме добре, защото млякото е единствената пълноценна храна: съдържа всичките 3 основни категории хранителни вещества (протеини, въглехидрати, липиди), заедно с витамини A, D, E, група В) и минерали (калций, фосфор, цинк и желязо). В допълнение към млякото, сирената са друг важен ресурс в ежедневната диета, но и в диетата. При същия брой консумирани калории тези, които имат млечни продукти в диетата си, губят 20% повече мазнини.

Сирена за ядене

Прясно извара има 0-3% мазнини и 70 калории (ниско) или 6-7% и 110 калории (мазнини).

Урда и рикота Той е направен от суроватка, така че съдържа малко мазнини, понякога дори по-малко от извара. Те са с по-малко от 15% мазнини и съдържат 165 калории/100g.

Перлени сирена със сметана те са 2-6% мазнини и съдържат 45-60 калории.

Домашно сирене

Леко крема сирене

Сирена, които трябва да избягвате при диета

Сирене, пармезан и телемо те имат високо калорично съдържание, но можете да ги използвате по време на диетата, за да ограничите консумацията. По този начин впечатлението за обем се увеличава, а удовлетворението от вкуса остава. Например, 1 кубче сирене (40g) = 30g извара + 7-8g масло/маргарин.

Извара и моцарела те са сирена, мазни като телемо, само че нямат сол.

Топено сирене представлява по-ниската гама от млечни продукти, произведени от второ качество сирена, смесени с големи количества мазнини. Например, 1 куб топено сирене (40g) = 30g краве сирене + 10g масло/маргарин.

Мухлясало сирене има много калории и трябва да се избягва!