5 нискокалорични рецепти за дресинг на салата

Нискокалоричните дресинги са чудесен вариант за добавяне на вкус към салатите. Добрата новина е, че имаме няколко начина да ги приготвим у дома.

Искате ли да разберете как да приготвите нискокалоричен дресинг за салата?

Салатите са здравословни, стига да се спрем на подходящ дресинг. Може да не знаете това, но повечето салатни превръзки, предлагани в супермаркетите, включително обезмаслените, не са хранителни. Освен това тези продукти съдържат много сол, трансмазнини и подсладители. Макар и много вкусни, търговските превръзки са висококалорични.

За щастие, има голямо разнообразие от естествени съставки, които можем да използваме за приготвяне на здравословни и вкусни дресинги за салати, съдържащи полезни за организма хранителни вещества. В днешно време много хора избират такива рецепти. Основното им предимство е, че те могат да бъдат включени в почти всяка диета. В днешната статия предлагаме 5 такива рецепти.

Как да приготвим нискокалоричен дресинг за салата

Много хора смятат, че кремообразните салати не са съвместими със здравословната диета. Но това впечатление е погрешно. Допълнителните калории в някои превръзки се основават на химическите добавки, включени в търговските варианти.

Можем обаче да приготвим нискокалорични дресинги, които значително ще подобрят вкуса на сервираните салати. Най-хубавото е това можете да ги консумирате без съжаление.

Следните рецепти са лесни за приготвяне, а растенията и подправките в списъка им със съставки не съдържат никакви калории. Напротив, той осигурява значителни количества витамини, антиоксиданти и много други полезни за здравето хранителни вещества.

Прочетете и запомнете!

1. Класически винегрет

Домашният винегрет е един от най-добрите нискокалорични дресинги. Това може значително да подобри вкуса на салатите.

Можете да приготвите своя винегрет, като използвате какъвто и да е оцет под ръка. Ще получите невероятен сос, който може да се комбинира с повечето салати - особено тези, които съдържат зеленчуци като лук, домати или люти чушки.

съставки

1 супена лъжица оцет (можете да добавите още, ако искате)
3 супени лъжици зехтин екстра върджин
Сол на вкус)

Начин на приготвяне

Първо, сложете всички съставки в дълбока купа.
След това ги победете добре.
В края добавете дресинга, получен в салатата.

2. Горчичен винегрет

Горчицата придава специална нотка на всички ястия, в които е включена. Тази храна върви чудесно с винегретите, защото може лесно да се комбинира с традиционни съставки като оцет, зехтин и лимон.

Как можете да сервирате следващия горчичен винегрет? Включете го във всяка зеленчукова смес, която съдържа маруля, домати и лук.

съставки

Начин на приготвяне

Поставете всички съставки в дълбока купа.
Разбийте ги добре.
Включете винегрета в салатата, която искате да сервирате.

3. Обличане с кисело мляко

Ако ви харесва нискокалоричен дресинг за салата, който е вкусен и кремообразен, ще ви хареса следната рецепта. Някои от най-популярните превръзки съдържат кисело мляко. Освен факта, че са вкусни, те осигуряват много витамини, минерали и антиоксиданти.

съставки

1/2 чаша обикновено кисело мляко
Сокът от 1/2 лимон
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 супена лъжица нарязан магданоз
Сол и черен пипер (на вкус)

Начин на приготвяне

Поставете всички съставки в дълбока купа.
Разбийте ги, докато получите хомогенен състав.
Опитайте на вкус и ако е необходимо, добавете още сол.
Веднага след като дресингът е готов, изсипете го върху салатата или зеленчуците.

4. Обличане с чесън

Чесънът придава специален вкус на салати с много зеленчуци. Можете също да включите този дресинг с чесън в сандвичи или в пържени ястия. За да го подготвите, следвайте стъпките по-долу.

съставки

3 скилидки чесън
2 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица оцет
Сол на вкус)

Начин на приготвяне

5. Дресинг с авокадо и краставица

Авокадото е идеална съставка за всякакъв вид салата. Защо не го включите в нискокалоричен дресинг за салата?

За да подобрите вкуса на дресинга, добавете малко краставица, цвекло и лимон.

съставки

1/2 обелена краставица
1/2 авокадо стривит
2 супени лъжици зехтин
3 супени лъжици обикновено кисело мляко
1 супена лъжица суха кърпа
Настъргана лимонова кора (на вкус)
Сол и черен пипер (на вкус)

Начин на приготвяне

Преработете краставицата и половината от авокадото в кухненски робот.
Добавете зехтина, обикновеното кисело мляко и салфетката. Обработва добре.
Веднага щом получите плътен и фин сос, добавете настърганата лимонова кора, черен пипер и сол.
Накрая залейте готовия дресинг върху салатата.

Опитайте 5-те нискокалорични превръзки, представени в тази статия, за да сервирате винаги салата с уникален вкус! Както можете да видите, те са лесни за приготвяне, а необходимите съставки са евтини и достъпни. В същото време тези превръзки не угояват и не съдържат консерванти или химически добавки.