3 причини да ядете маруля всеки ден

от Raluca Garbea 03 януари 2018 г.

Днес ядохте ли маруля? Знаете ли, че марулята има много ползи за здравето?

Салатата е лесна за приготвяне и освен това можете да я поръчате в повечето ресторанти.

Ще направим списък с 3 причини да ядем салата всеки ден:

1. Салатата съдържа фибри

Диетата с високо съдържание на фибри помага за понижаване на холестерола и предотвратяване на запек.

Освен това, според Барбара Ролс, автор на „The Volumetrics Eating Plan“, яденето на повече фибри ви помага да се наситите по-бързо, да ядете по-малко и да отслабнете.

2. Съдържа много витамини

Салатата е богат източник на витамин К, който играе важна роля за увеличаване на костната маса и предотвратява остеопорозата.

Също така пресните листа са отличен източник на витамин А и бета-каротин.

3. Помага за лечение на анемия

Поради голямото количество желязо, марулята спомага за увеличаване на хемоглобина в кръвта. Препоръчва се за хора, страдащи от анемия, особено след като абсорбцията на желязо от маруля е по-висока, отколкото от добавки, съдържащи желязо.