14 причини да ядете ядки всеки ден и как да го направите правилно

Те не са сред най-търсените продукти на рафтовете и когато заемат мястото си в количката на супермаркета, те имат точно роля: те са част от вкусна къпина, торта или вкусен ябълков пай. Ако мислите да ядете орехи с вкусната баклава, която седи на кухненската маса, спрете! Днес говорим за консумацията на сурови ядки и ползите, които носи, не много малко на брой, които обикновено игнорираме! И когато мислите, че 14 от основните им качества за вашето тяло са в само шепа ядки, консумирани ежедневно, все едно искате да преразгледате позицията си.!

1. Защото те понижават холестерола - Орехите, фъстъците и бадемите, богати на здравословни мазнини, фибри и витамин Е, понижават холестерола. Специалисти от университета Лома Линда в Калифорния, които прегледаха 25 научни изследвания за въздействието на ядките върху здравето, казват, че около 67 грама е дневното количество, посочено за ежедневна консумация, според about.com.

2. Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания - Тъй като намалява лошия холестерол в организма, намалява появата на кръвни съсиреци и регулира кръвното налягане, ядките, чрез богатото съдържание на Омега 3 мастни киселини, спомагат за значително намаляване на появата на сърдечни заболявания, ако смятаме, че специалистите казват, че една четвърт от чаша съдържа 90% от препоръчителната дневна доза от такива киселини.

3. Рискът от сърдечен арест намалява с една трета - също в пряка връзка с появата на сърдечно-съдови заболявания, но е важно да се спомене фактът, че ежедневната консумация на ядки предотвратява с една трета риска от сърдечен арест, след проучване, проведено върху 86 000 жени

4. Те са добър източник на мазнини - Шепа ядки, шам-фъстъци, бадеми или слънчогледови семки (за предпочитане непечени) могат да запълнят нуждата от добри мазнини за един ден, казва д-р Корина Зуграву, диетолог. Научете повече за ролята на добрите мазнини в ежедневната диета от статия, подписана от Корина Зуграву - „И добри, и лоши за мазнините в диетата“

5. Защото помага при отслабване - важно е ядките да се консумират сурови, в естественото им състояние, без добавяне на сол, олио и други подправки; пържени те вече се превръщат в вредни храни.

Тъй като са изключително пълни и здравословни, орехите са най-добрата закуска между храненията, без последствия по отношение на излишните килограми, защото само шепа орехи гарантира дълго време на ситост. Правителствено проучване на американците показа, че ядките се борят ефективно срещу затлъстяването, чрез факта, че хората, които редовно ядат тази храна, имат по-балансирана диета. Тъй като са богати на „добри“ протеини и мазнини и се консумират умерено, те не оказват влияние върху телесното тегло и не възпрепятстват метаболизма, подобно на други продукти.

6. Те са отлично средство срещу безсъние - знаете ли причината за безсънието? Липсата на магнезий в организма води до производството на по-малко количество мелатонин, който прогонва съня и ви държи будни. Орехите са много добър източник на магнезий и ако изядете шепа орехи 1-2 часа преди лягане, можете да спите спокойно, съобщава DailyMail.co.uk.!

7. Защото то прогонва стреса! - DailyMail.co.uk също така подчертава връзката между стреса и витамин В и твърди, че проучванията върху стреса са показали, че целият комплекс от витамин В е антистрес средство, отпускащо нервната система, както и общото ви състояние. Орехите са важен източник на такива витамини.

8. Облекчава болката! - също благодарение на витамин В, по-точно на В1, болката намалява по интензивност. Този витамин, съдържащ се в ядките, помага за оптималното функциониране на мускулите и повишава поносимостта към болка.

9. Те са ефективни в борбата срещу диабета! - скорошно проучване, публикувано през февруари 2010 г. в Diabetes Care, заключава, че ежедневната консумация на 56 g ядки помага за подобряване на диабет тип 2 чрез разширяване на кръвоносните съдове, като по този начин подобрява притока на кръв.

10. Предотвратяване на рак ! - Поради богатото съдържание на Омега 3 киселини, фибри, витамин Е, магнезий и фолиева киселина, орехите са един от най-добрите профилактични методи срещу рак, съобщава EatingWell. com.

11. Предотвратява запек! - чрез богатото си съдържание на фибри, орехите осигуряват пълен чревен транзит, осигурявайки храносмилателна система, която работи като масло.

12. За годен мозък - за памет, за нервната система, но и за по-опитен ум, прибягвайте до ежедневната консумация на ядки.

13. За по-дълъг живот - Чрез всички ползи, които носят на организма като цяло, изследователите казват, че ядките могат да се считат за ценни храни по отношение на стареенето: подобряване качеството на кожата и спомагане за създаването на здрави клетки, постоянно регенериране на тялото.

14. За здрави кости - благодарение на съдържанието на протеини, орехите отлично поддържат здравето на костите, но също така и на мускулите, кожата и клетките. Укрепването на костите помага за предотвратяване на остеопороза! Около 65 грама на ден са достатъчни за гарантиран ефект!

Как да ги ядем правилно?

- това, което е от съществено значение при отслабването, но и за да се възползват от техните медицински качества, е, че те се консумират сурови, в естественото им състояние, без добавена сол, олио и други подправки: пържени, те вече се превръщат в вредни храни.

- не превишавайте шепа лека закуска и се старайте да не ги свързвате с други храни; използвайте ги като отделна, индивидуална закуска, на работа или у дома