12 великденски рецепти с агнешко

Най-големият християнски религиозен празник, чудото на Възкресението скоро ще бъде отбелязано. По този повод, след най-дългия пост през годината, мнозина отбелязват събитието от кулинарна гледна точка със сочни ястия, повечето от които с агнешко. Също така ви даваме няколко идеи, които да ви помогнат да организирате великденското си хранене и да изберете агнешки мрежи, които са най-подходящи за вашето семейство и гости.

Медена пържола

Ако прекарвате Великден в традиционен стил, със сигурност не искате да пропуснете и сочната пържола. И в този случай имате няколко възможности, защото можете или да готвите агнешко бутче , ароматизиран с розмарин, или можете да приготвите някои вкусни котлети. Харесвате ли по-скоро консервативни и прости рецепти? След това изберете от няколко рецепти, като агнешки котлети с мащерка , мускул със сирене, и двете класически рецепти.

Искате ли да опитате рецепта с ориенталски вкус или нещо по-модерно и да изненадате гостите си с уникална рецепта? Рецепти за агнешки котлети с лешници или агнешки котлети в шам фъстък със сигурност те ще бъдат кулинарните звезди на великденската трапеза.

Ако все пак предпочитате храни, по-богати на сос, вместо пържола можете да приготвите такава агнешка яхния , или дори можете да опитате един Трансилванска агнешка яхния .

Традиционна супа

Със сигурност ще искате да обслужвате първия вид и а торбички с мед вкусна, кисела с лимонов сок и силно овкусена с лиственица. Приготвя се за малко повече от час и се яде с удоволствие.
Вижте рецептата за медена супа .

Предястия

Агнешкото месо може да присъства и в мезетата, които можете да донесете на масата преди основното ястие, особено ако вашите близки са големи любители на пайовете. Тук можете да намерите рецептата за пай, пълнен с агнешко . Още по-атрактивен вариант, а също и лесен за сервиране, е рецептата за агнешки портфейли .

Друга гениална идея за предястие е руло, пълнено с месо, универсално ястие, което може да се сервира или като предястие, или вместо традиционна пържола. Предлагаме ви рецепта, гарантирана от готвача Дору Сербан, която със сигурност ще обожавате. Вижте как се подготвяте руло с агнешко .

И накрая, не трябва да забравяме вкусната капчица, ястие, което може да се направи много добре от говеждо и свинско месо , но специфично за Великденските празници остава агнешкият черен дроб .