10 перфектни рецепти за вкусна и здравословна закуска

Твърдението, че закуската е най-важното хранене за деня, е вярно, защото ако пропуснете това хранене, това може да има отрицателни ефекти върху здравето ви, благоприятства появата на мигрена и увеличава риска от сърдечни заболявания.

Здравословната закуска трябва да бъде балансирана, да съдържа пълнозърнести храни, здравословни мазнини, протеини, плодове или зеленчуци, като комбинация, която ще ви даде хранителните вещества, от които се нуждаете, за да имате енергия, докато не ядете следващото хранене. И ако искате да отслабнете, не трябва да пропускате закуската, а по-скоро да включите богати на протеини храни в начина си на живот.

И така, ето 10 идеални рецепти за здравословна закуска:

1. Палачинки с нахутено брашно

Изключително проста рецепта за палачинки е тази с брашно от нахут, което е богато на протеини. Те са вегански, без глутен и са изключително бърза рецепта, която лесно можете да направите сутрин.

2. Протеиново смути

Може би една от най-удобните рецепти за закуска е смути. И ако включите също зеленчуци или плодове като банани, ананаси или дори спирулина, тогава още по-добре. Освен това можете да добавите протеинов прах, за да сте сигурни, че закусвате обилно.

3. Овесени ядки с ревен и ягоди

Друга здравословна закуска, която трябва да опитате, е овесена каша с ревен и ягоди. Това е здравословна алтернатива, ако искате да добавите вкус към овесените ядки, като по този начин намалите чувството на глад.

4. Семенни пръти

Семената са здрави, защото съдържат протеини, фибри и минерали, но също така и мононенаситени мазнини. За обилна закуска можете уверено да използвате семенни пръчици, например коноп. Те съдържат Омега-3, мастни киселини, но и други хранителни вещества, като са идеалната алтернатива за закуска.

5. Гранола с кисело мляко

Гранола е тази смес от овесени ядки, сушени плодове и семена. Можете да намерите тази комбинация в магазините и да я комбинирате с кисело мляко, като добавите пресни плодове за още повече вкус. В допълнение към тях можете да сложите и ядки, бадеми или различни семена, като лен, тиква, чиа или киноа.

6. Бурито с тофу

Ако искате да спрете да ядете месо или яйца, трябва да използвате тофу, тъй като той е богат на калций, желязо, антиоксиданти, селен, но също и Омега-6. Можете да използвате тофу в бурито, като е отличен източник на протеин. Такъв препарат трябва да съдържа 16,5 грама протеин, което е достатъчно, за да запази чувството за ситост в продължение на няколко часа.

7. Протеинов шейк с шоколад

Шейк, който съдържа шоколад, коноп и семена от чиа, овесени ядки и фъстъчено масло има 23 грама протеин, което е отлична възможност за здравословна закуска, която ви дава нужните хранителни вещества. Въпреки че има много калории, това е чудесно, ако имате изключително натоварен ден и имате нужда от енергия.

8. Омлет

Яйцата са едни от най-добрите източници на протеини, като са изключително вкусни. Ако искате здравословна закуска, направете омлет със зеленчуци, като спанак и домати. Трябва да има 23 грама протеин, достатъчно, за да има енергия за няколко часа.

9. Чиа пудинг с шоколад и бадеми

Семената от чиа са изключително популярни и трябва да ги включите в диетата си, защото те са богати на линолова киселина, здравословни мазнини, фибри, като по този начин спомагат за понижаване на кръвното налягане и предотвратяват стареенето на кожата. Освен шоколад и бадеми, можете да добавите и различни семена към пудинга.

10. Бисквитки

Вероятно не очаквате да ядете бисквитки сутрин и да имате енергия след това, но трябва да опитате тези, които имат протеин. Можете да опитате продукти, които съдържат фъстъчено масло, като са вкусна и здравословна алтернатива. В допълнение, тези бисквитки приготвят се изключително лесно и имат ниско съдържание на захар.