Знаете коя от ябълките е най-антиоксидантната?

най-антиоксидантният

Ако в предишната статия ви показахме как диетичните сокове могат да увеличат сърдечно-съдовия риск, днес ще говоря за ябълките и техните антиоксидантни свойства. Коя ябълка е най-добре да изберете за вкусна закуска?

Коя от ябълките е най-антиоксидантната?

Както вероятно знаете, ябълката е най-консумираният плод в Румъния, присъстващ на пазари и супермаркети почти през цялата година.

Антиоксидантната сила на ябълката, също потвърдена от науката, навлезе в колективното съзнание под формата на поговорката „Една ябълка на ден държи лекаря далеч“.

От всички налични по всяко време сортове ябълки, който е най-антиоксидантът?

Да, ябълката е една от най-здравословните храни на земята, но какъв е сортът, който чрез своите хранителни вещества държи лекарите на почтено разстояние от дома ви?

Щракнете тук, за да разберете кои храни съдържат най-много антиоксиданти!

Нашите финалисти, подредени по азбучен ред, въз основа на статистиката на потреблението и по-специално хранителните вещества в доставката са по-горе, в образа на статията.

През 2010 г. Министерството на земеделието на САЩ измери окислителния капацитет на най-широко консумираните храни в света (Министерство на земеделието на САЩ. Капацитет за радикално абсорбиране на кислород (ORAC) на избрани храни, 2007 г.)

Този капацитет се изразява в единици ORAC (капацитет за радикална абсорбция на кислород) на 100 g продукт и средно са ви необходими поне 5000 единици дневно за идеално здравословно състояние.

Ако искате дълъг и здравословен живот, удвоявайте дозата дневно!

В тази класация, сред нашите финалисти, на последно място е Fuji с 2589 ORAC единици, надминат от Golden delicious с 2670 и Gala с 2828 единици.

Среброто отива при Грани Смит с 3898 единици ORAC, а на първо място в горната част, известна още като „заешка муцуна“ (и любимата ми, между другото), вкусното червено с 4275 единици ORAC.

Не е нужно да запомняте това класиране! Всичко, което трябва да запомните, е, че стойностите на ORAC намаляват с около 1000 единици, ако не ядете кората. Изберете вкусна средна ябълка за вашата закуска днес, за предпочитане червена. Той няма много калории и ще ви „напълни“ със своята антиоксидантна сила!

Щракнете тук, ако искате да отслабнете или да се научите да се храните здравословно!

Както винаги, очаквам вашите отзиви на [email protected]. Ако ви е харесало, изпратете го на приятели.

Добро здраве и не забравяйте: яжте разнообразно, не много, особено зеленчуци!