Замразени мексикански зеленчуци - Рецепта за печен пудинг

Съвсем наскоро обикновено приготвям много бърза храна, но и много - много вкусна и относително евтина. Работя с него само 15 минути, останалото ще свърши фурната. Тази храна не е нищо друго освен Мексикански зеленчуков пудинг, замразен във фурната.

Бързо, засищащо, цветно, апетитно, любимо на всички ... И не на последно място, помага при отслабване.

Съставки за печен замразен мексикански зеленчуков пудинг:

900 г (2 опаковки от 450 г) - 1 кг замразени мексикански зеленчуци - 5,18 леи (Lidl)
чаша вода (150 - 200 ml) => 0 леи
две чаени лъжички настъргана сол - 0, 04 леи
10 - 20 г масло - 0,32 - 0,65 леи
1 - 2 супени лъжици галета - 0,11 - 0,22 леи
3 - 4 яйца - 1,50 - 4,0 леи
100 - 200 g телемеа или настъргано сирене - 1,6 - 3,2 (телемеа) - 2,10 - 4,20 леи (сирене)

ОБЩА СУМА: 8,75 - 14,29 леи за 4 - 6 порции

Замразени мексикански зеленчуци - подготовка:

Замразени мексикански зеленчуци ври малко солена вода, под капака, на умерен огън, без счупване (около 8-10 минути). Бъдете меки, но не отпуснати. Прецедете го. Прецеденият след варене замразени мексикански зеленчуци не трябва да се изхвърля:). Много е вкусно. Сладък е като варен сок от сладка царевица. Много е добре да се пие. Вярно е, че след кипене остава само с около половин чаша.

С чаша йена се помазва масло, тапет с бисквита и сяда варени и прецедени мексикански зеленчуци.

3-4 яйца отделете, разбийте белтъците, смесете с жълтъка. Изсипете върху зеленчуците, поръсете малко бисквита и се смее телемеа или сирене. Или и двете. Можете дори да използвате остатъци, малки парчета, които вече никой не се нуждае.

Печете при 175 - 180 ° C, докато покафенее отгоре (около 20-30 минути).

Много е лесно да се подготви, нали?

Когато бяхме деца, баба ми правеше пудинг от карфиол просто ей така. Но това от замразени мексикански зеленчуци изглежда много по-вкусно и по-апетитно. Разнообразието от цветове и вкусове го прави по-специално: червени чушки, сладка царевица, моркови.

Така че, опитайте с увереност! Не спечели съжаление.

P.S. Забравих да отделя белтъците от жълтъците и така или иначе беше ок (и дори по-бързо). Освен това можете да смесите настърганото сирене с разбитите яйца, то няма нищо. Опитайте няколко опции, след това напишете в коментарите как сте се справили и как ви е харесало!

Искате ли различен вид печен пудинг? Или нещо по-сладко? Опитайте пудинга от паста с изпечена извара! И това е също толкова бързо. Прочетете вашата рецепта тук!

Прочетете подобни статии от същата категория!

Оставете отговор Отказ на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

СЪВЕТИ И ТРИКОВЕ ЗА ДОМАШНА РАБОТА

АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА БЮЛЕТИНА

С тази регистрация приемате eDM имейли.

ПЛАН ЗА ПОЧИСТВАНЕ

КАК УПРАВЛЯВАТЕ ДА БАЛАНСИРАТЕ МЕЖДУ СЕМЕЙСТВОТО И УСЛУГИТЕ?

Изберете отговора, който най-добре ви характеризира!