Задължително този важен витамин не трябва да липсва в нашата диета. От него зависи метаболизмът на всяка клетка

Задължително този витамин не трябва да липсва в нашата диета. Все повече хора са диагностицирани с недостиг на витамини. В нейния случай обаче последиците са драматични. Появяват се неврологични симптоми, които за съжаление са необратими. Също така тази недостатъчност предразполага към по-висок риск от развитие на психоза, мания, но и деменция.

Витамин В-12, тъй като става въпрос за него, е най-динамичен от структурна гледна точка и се намира в месните продукти, като може да бъде произведен само чрез синтез на бактериална ферментация. Ако обаче не ядете продукти от животински произход, трябва да имате добавки и храни като риба, месо, яйца и млечни продукти.

Хората на възраст над 14 години, например, трябва да консумират повече от 2,4 микрограма (mcg) витамин B-12 дневно, а юношите и възрастните над 14 години трябва да консумират 2,4 микрограма (mcg) витамин B -12 на ден. Бременните жени трябва да консумират 2,6 мкг, а кърмещите 2,8 мкг.

Ако имате здравословна диета, обикновено не трябва да изпитвате дефицит на витамин В12. В противен случай при липса на този витамин ще лишите организма от нормално функциониране на мозъка, но и на нервната система.

И да не забравяме, B-12 също участва в образуването на червени кръвни клетки, помагащи за създаването и регулирането на ДНК.

Всъщност метаболизмът на всяка клетка в тялото зависи от витамин В-12, защото той играе важна роля в синтеза на мастни киселини и производството на енергия.

В същото време витамин В-12 позволява освобождаването на енергия, помагайки на тялото да усвои фолиевата киселина.

Без витамин В-12 човешкото тяло, което произвежда милиони червени кръвни клетки всяка минута, не може да ги размножава правилно, тъй като "производството на червени кръвни клетки" е силно засегнато, ако нивата на витамин В-12 спаднат.

Говорим за поява на анемия, но също така и депресия, объркване, проблеми с паметта и това дори в ситуацията, когато нивата на B-12 са само малко по-ниски от нормалните.

При липса на този витамин е много възможно да има и други прояви, като запек, загуба на апетит, загуба на тегло.

В случай на засилване на симптомите, вече говорим за неврологични промени, като изтръпване и изтръпване на ръцете и краката.

Намираме витамин В в месото, свинското, говеждото, агнешкото, птичето месо, но също така в шунката, яйцата, рибата, млечните продукти, млякото, сиренето, киселото мляко, яйцата и маята.

Разказвач на истории. Медицински редактор. Преводач. Работя с думи откакто ги познавам, обичам магията им. Обичам преводите и медицинската област ме завладя безвъзвратно. Искам да предам на обществеността подходяща, качествена информация, която ще им помогне в ежедневието и в ежедневните проблеми, с които се сблъскват ежедневно. Информираният човек ще бъде по-уверен в себе си. На свой ред се ръководя от принципа „Бъдете промяната, която искате да видите в света. Всеки иска да промени другите, но забравете, че промяната започва от самите тях. “