Вкусни рибни кюфтета
Рибните кюфтета могат да се сервират със зелена салата или да се гарнират с печени картофи.
• Резултатът е 12 броя • Готов за 30 минути • 56 калории на порция • 3 g мазнина
СЪСТАВКИ
■ Малка връзка магданоз и мента
■ Настъргана кора и сок от 1 лимон
■ ½ люти чушки, нарязани на малки кубчета - по желание
■ 300 г фино нарязани филета от бяла риба
■ Пълнозърнесто брашно, за поръсване
■ 2 супени лъжици слънчогледово олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1 Комбинирайте картофеното пюре, настърганата кора и лимоновия сок, яйцето, лютата чушка и добавете щипка сол и черен пипер. Добавете рибата и разбъркайте, за да се смеси.
2 Поръсете брашното върху работната повърхност и вземете 1 супена лъжица от състава; оформете кюфтетата и ги оваляйте в брашно. Повторете процеса с целия състав.
3 Загрейте олиото и запържете кюфтетата по 2-3 минути от всяка страна. Оставете настрана върху хартиени кърпи и поръсете със сол. Сервирайте веднага.
- Печени колбаси на пюре; Той е ценил жени като теб от 20 години
- Свински пържоли с лук, картофи и печени зеленчуци; Той е ценил жени като теб от 20 години
- Крехки гевреци; Той е ценил жени като теб от 20 години
- Говеждо месо с гъби и зеленчуци; Той е ценил жени като теб от 20 години
- Печени картофи в черупка; Той е ценил жени като теб от 20 години