Вегетариански диети, два пъти по-ефективни при отслабване

вегетариански

Ако искате да отслабнете и да изберете вегетарианска диета, тя не само ще бъде много по-ефективна от конвенционалната, базирана на нискокалоричен прием, но и ще регулира метаболизма чрез намаляване на мускулните мазнини, според ново проучване, публикувано в списанието на Американския колеж по хранене, според sciencedaily. com.

Загубата на мускулни мазнини подобрява метаболизма на глюкозата и липидите, така че тази находка е особено важна за хората с метаболитен синдром и диабет тип 2, казва ръководителят на изследването д-р Хана Кахлеова, директор на клиничните изследвания в Комитета на лекарите за отговорна медицина в Вашингтон.

В проучването 74 пациенти с диабет тип 2 са избрани на случаен принцип, за да следват или вегетарианска, или конвенционална диета. Вегетарианската диета се състои от зеленчуци, зеленчуци, семена, плодове и ядки, с животински храни, намалени до едно нискомаслено кисело мляко на ден. Както вегетарианската, така и конвенционалната диета ограничават приема на калории до 500.

Установено е, че вегетарианската диета е почти два пъти по-ефективна при отслабване, което води до загуба от 6,2 кг в сравнение с 3,2 кг в случая на конвенционалната диета.

Впоследствие изследователите извършиха MRI анализи на мастната тъкан на субектите, за да видят как двете диети влияят на подкожната, субфасциалната и интрамускулната мазнина. С други думи, за да видите колко мазнини остават под кожата, върху мускулите и вътре в мускулите.

Те открили, че и двете диети водят до подобно намаляване на подкожните мазнини. Намаляването на мускулните мазнини се е случило само в случай на вегетарианска диета и интрамускулната диета е била значително намалена, също с помощта на тази диета.

Важна констатация, тъй като субфасциалната мастна тъкан при пациенти с диабет тип 2 е свързана с инсулинова резистентност и нейното намаляване има благоприятен ефект върху метаболизма на глюкозата. Освен това намаляването на мускулната мастна тъкан спомага за укрепване на мускулите и мобилността, особено при възрастни хора с диабет.

"Вегетарианската диета се оказа най-ефективна за отслабване. Нашето проучване също така показа, че вегетарианската диета е много по-ефективна за намаляване на мускулните мазнини и подобряване на метаболизма. Тези открития са важни за хората, които се опитват да отслабнат, включително за тези с метаболитен синдром и/или диабет тип 2 ", каза д-р Хана Кахлеова.